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寒食节2020/4/1 16:10:06 |
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寒食节是我们国家的一个传统节日，有着十分多的意义，在寒食节的时候，全国都会禁烟火，吃寒食，在我们国家已经流传了两千多年的历史了，那么寒食节的来历，寒食节是怎么来的
2017年寒食节
2017年寒食节是几月几日
2017年寒食节：2017年四月三日 星期一 农历三月初七
寒食节的来历
寒食节起源，据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃;甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
2017年寒食节
寒食节是怎么来的
清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后;汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入历史长河，不过寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，却是千年如一的。
寒食节虽然大部分的习俗和传统已经融入到了清明节之中了，但是他的思想文化是不可放弃了，还是深受我们国家的重视与喜爱!以上是小编为大家整理的“寒食节的来历 寒食节是怎么来的”，大家快快收藏起来吧。
在冬至过后的第105天就是寒食节了，这个节日历史悠久，从春秋战国时期就有了关于寒食节的记载。传说寒食节是为了晋文公为了纪念介子推也设立的节日。今天我们就来看看寒食节，你知道寒食节的禁忌有哪些那？关于寒食节禁忌我们下文再续。
寒食节禁忌 寒食节的禁忌有哪些
寒食禁火。
在我国,岁时节令的禁忌大是随时都有的,而像寒食这样的称“禁火节“,无疑说明了其节俗活动是以禁忌为基础的,禁忌由何面来?那是发生在春秋时代的一个故事。
寒食节禁忌由来
二千六百多年前，晋就公的儿子重耳为了躲避后母丽始的陷害,在国外流亡多年,一次路过卫国的时候,重耳和他的随从被人追击,慌不择路,到了一个无人烟的地方,甚是饥饿,这时重耳发现大臣介子推不见了,别人都说他乘危脱逃,公子重耳则相信介子推不是那种人果然过了一会儿,介子推给公子端来了一碗肉汤。
公子饥不择食,狼吞虎咽,一饮而尽,这汤原来是介子推从自己腿上割内来熬的,公子得知此情,表示即位之日,一定重加封赏,后来,重耳真的坐了皇上了,犒赏功臣时却唯独忘了介子推。介子推不愿邈功请赏,不食体禄,悄悄地到山林里躲了起来,人们赞赏介子推的这种行为,同时也对公子重耳不满,于是有人在他的门上挂了封信,信中写道；有龙娇娇,顷失其所。五蛇从之,走遍天下,龙饥无食,一蛇割股。龙反其渊,安其壤土。四蛇入穴,皆有处所,一蛇无穴,号于中野。
晋文公见到此信,猛然想起了介子推,遂派人去请子推出山,子推不从,晋文公便要焚山撑他出来,不想,介子推在大火中抱树而死。
晋文公有感于此,下令以后每年介子推被烧死的这天,全国禁火,吃干粮、冷饭。这就是所谓寒食节,禁烟节,禁火节关于禁火的日期,也就是寒食节的节期,历来说法不一,它不是固定在一年的某日,原是给出一个相对团第,和点有两个是冬室,一般的天或两天为寒食节。
寒食节的发展历史
传说寒食节是春秋时晋文公为纪念介之推而设的节日，距今已有2640年的历史。历经各朝代延续至今，从未间断。虽经东汉周举、东汉末年曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等多次禁断，却屡禁屡兴，寒食习俗蔓延全国，深入民心。
唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假，丰富多样的寒食活动，充实了社会生活，增进了社会人际和谐关系，对缓解社会矛盾，推动社会不断前进起了重要作用。
特别是北魏、辽、金、元和清代兄弟民族统治者对寒食节俗的认同和参与，通过寒食文化的交流、融合，对促进民族团结和政权巩固具有潜移默化的巨大作用。
寒食节蕴含的介之推忧国忧民、忠君爱国、清明廉洁的政治抱负和“功不言禄”、功成身退的奉献精神，是古代社会伦理准则，是社会安定、民族团结的纽带，至今仍有重要的现实意义。
在冬至之后的105天就是寒食节了，这个节日在唐宋时期就已经逐渐衰落，到了现代更是少有人知道寒食节了。甚至连寒食是什么意思都不清楚。那么寒食节是什么意思呢？今天我们就来介绍一下什么是寒食节，还有寒食节的发展轨迹。
寒食是什么意思 寒食节是什么意思
寒食就是不许生火煮食，只能吃备好的熟食、冷食，因此这个节日得名寒食节。
每年四月三日或四日，即清明节的前一天是中国人传统的寒食节。过去，人们在寒食节期间都不举火，吃冷食。最早寒食节可持续一个月，后来慢慢缩短成了三天。现在，人们再也不习惯吃冷食了。但作为一种传统的社会习俗，特别是在中国的农村，这个节日保留到了今天。现在。只有一些农村人还每年习惯过寒食节。
这一传统节日从古代传了下来。直到大约300年前的清朝，寒食节才被清明节所代 替，现在清明节已成为人们祭祀祖先的一个重要日子。通常人们在寒食节这天做好准 备，以便第二天到墓地祭祀死去的亲人。每年，学生们通常在寒食节做好准备，第二天到 烈士陵园为革命先烈敬献花圈。 由于寒食节正好与清明节紧挨着，所以它不仅是一个有纪念意义的日子，还是一个 庆祝春天来临、外出野餐的13子。由于春天来临，大自然复苏，杨柳返青，万物清新洁净、 鲜明。
寒食节与周代禁火习俗有关
周代时人们不但有火的崇拜，还有大火星崇拜。那时人们认为天上的大火星是凶星，禁火可以避其灾难。对于火的使用，那时每年每季都要钻取新火，代替旧火，这成为当时国家和民间的一件大事。这样每年春社时节，要祭祀土地神，祈求一年丰收，还要统一禁火。换取新火前有一个停火禁火时间段，曾叫禁烟节，也叫寒食节。禁火期间只能吃提前准备好的冷食，不能点火做热饭。等禁火节一过，赐来新火才可以烧柴做饭。这种禁火、改火制度，当时有专门的官员负责，也有明确的改火用火规定。四季换火，曾经依不同季节用不同的树木钻取新火。这在《周礼夏官司口》
中说：“司口，掌行火之政令，四时变国火，以救时疾……春取榆柳之火，夏取枣杏之火，夏取桑积之火，秋取柞口之火，冬取槐檀之火。”又说：“司口氏仲春以木铎修火禁于国中，为季春将出火也。”可见当时是摇着木铎，在街上发布禁火令。第二个原因，应当说是春天干燥，虽然那时比现在雨水多，但也相对干燥，禁火有利于树木生长，也能防止一些火灾。但是禁火又使全国各地冷落萧条，有了病人或来了客人也只能吃冷食，人们称之为寒食。所以说寒食节比春秋时晋国纪念介子推要早得多。
唐朝以后寒食节逐渐衰微
唐朝时，寒食节还保留禁火改火之俗。每年寒食将尽时，就让很多人去钻火，谁若先钻出新火，就把火种献给皇帝，可以得到奖赏。赐赠新火，意味着官民开始新的生活。
朝廷要举行赐火典礼，就是皇家把新火火种赐给群臣，表示对臣民的关爱。正如唐朝诗人韩口诗云：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散人五侯家。”
唐宋时除了禁火，寒食节要举行一些游戏、竞技活动和扫墓祭祖，如《唐书》记云：“开元二十年敕，寒食上墓，占L经》无文。近代相传，寝以城俗，宜许上墓同拜扫礼。”《岳阳风土记》载：“春社后，遇号天色，往往相继上山，州人所为拜扫也。至寒食而止。”这些活动实际上均是从三月上巳的春嬉和祓楔、招魂活动借取或变化过来的。唐代以降，寒食节地位日趋式微，仅有节令食俗一项采取若千变型的方式，传承于民间。
寒食节即将到来，那么寒食节的风俗是什么？寒食节到来的时候春回大地，草木皆绿，自然界到处呈现出一派勃勃生机，正是郊游的大好时光。因此，寒食节的传统民俗不仅扫墓踏青，而且要进行打千秋、拔河、斗鸡等一系列丰富多彩的娱乐活动乐。
寒食节的风俗是什么 寒食节的传统民俗
扫墓
寒食尤为崇尚的风俗是扫墓。古代上至天子下至庶民，都十分重视拜扫祭祖，借以表达慎终追远的情思。尊祖敬祖是中华民族的传统习惯，是宗法制的核心之一。商周以来，一直把祭祀上帝与祭祀祖先当作国家大事。所以寒食清明扫墓之风在唐代极盛。《旧唐书德宗本纪》记载，唐宪宗元和元年（806年）三月下诏令京师官员寒食拜墓，在京徽以内者可于假日中往还，在外州府县者也可奏请扫墓。
踏青
踏青是常见的寒食节习俗。清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚、草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青并开展一系列体育活动的习俗。相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。
踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。
打秋千
寒食、清明期间，唐长安盛行打秋千等体育活动。打秋千据说是为了预防寒食日冷餐伤身。这是春日最受妇女们欢迎的活动。秋千本名“千秋”，原取“千秋万岁”，祝人长寿的意思。清明之日打秋千，不仅是戏乐，而且还常常互比高低，更有一番动人情景。
打秋千起源于何时？一说是由古代北方少数民族的一项习武活动擅变而来，一说起源于汉武帝时代。高承《事物纪原》认为秋千为汉武帝后庭之戏，本为千秋，是祝寿之词，后世倒语为“秋千”。据《开元天宝遗事》所载：天宝年间，每到寒食清明节来临，宫中都要竖立起秋千架，令殡妃宫女们尽情玩乐，宫女们欢欢喜喜登上秋千，上下凌空，彩衣绣裙迎风飘扬，体态轻盈优美，宛若仙女从天上飘飘而降。唐玄宗看得高兴人迷，因而呼之为“半仙之戏”，“都中士民因而呼之”，长安市民竞相仿效，风靡一时。
斗鸡
唐代寒食之日，还盛行斗鸡之戏。斗鸡在战国已很盛行，是古代寒食节的习俗。
《战国策齐策》记载，临淄市民好“斗鸡走犬”。汉代达官显贵、游手好闲之徒也多喜欢斗鸡。《史记袁盎列传》记载，袁盎因病免官家居时与间里常斗鸡走犬。《后汉书外戚传》记载，梁冀好斗鸡。（（三辅黄图》记载，汉长乐宫有斗鸡台。至于汉画像石、画像砖上，斗鸡图更是屡见不鲜。三国时曹植还曾赋《斗鸡篇》，不过那时并不一定在清明节。但是，到了唐代，斗鸡活动却盛于寒食清明节之时。
寒食斗鸡之俗传承不断，到唐玄宗时已风靡长安。陈鸿《东城老父传》记载，唐玄宗未即位时就好清明斗鸡之戏。即位后，还在宫中专门修建了鸡坊，选养了“金昊铁距，高冠昂尾”的雄鸡千余只，并选六军小儿五百人专门负责驯养。一时长安宗室贵族、达官显贵竞相仿效，大兴斗鸡之风。京师男女以斗鸡为事，一些游闲公子为弄到好鸡不惜倾家荡产，重金购之。一些家境贫寒者，养不起鸡，竟玩假鸡，以此为乐！
拔河
唐代寒食节拔河也是一项盛行的节日娱乐活动。唐中宗于清明节幸梨园球场，命侍臣分朋拔河，当时分宰相、二位附马为东朋，有三位宰相、五位将军为西朋，东朋贵人多，西朋不服，请重新分组，唐中宗未同意。结果西朋竟输于东朋，尤其是仆射韦巨源、少师唐休嫌因年高体衰，竟被随绳拉倒在地，好长时间起不来，惹得皇上、皇后、宫妃、公主大笑不止。在《资治通鉴》与《景龙文馆记》中也有相似的记载。为何清明节要重视拔河呢？原来清明节正是春耕播种之时，而古人认为拔河有祈祷丰年、庆祝丰收之意。《隋书地理志》云：举行拔河之“俗以此庆丰收，用致丰稚，其事亦传至它郡”。正因此，历代帝王都加以提倡，宫廷民间，均甚流行。
寒食节蛋
蛋在清明食俗中占有重要地位。这些鸡蛋都是昨夜或天亮之前煮好的，分给孩子们的鸡蛋都要染上各种颜色，主要有红、绿与紫三种颜色。红、绿是用洋红、洋绿染料染的，紫色是用烧开的高粱壳水染的。以前，农村生活水平低，通常每个孩子能够分到的鸡蛋没有几个。于是分到鸡蛋的数量及蛋的颜色，就成为孩子们在一块攀比的主题。清明这天，在许多地方还盛行斗蛋。斗蛋是一项古老的节日习俗，据说在南北朝时期就已存在了，如今在山东的一些地区仍有保留。寒食这天，孩子们把分到的鸡蛋拿到大街上，找同龄的小伙伴，互相以蛋的尖端相碰撞，破碎的一方就算输了。然后换另一个人斗，以能多次取胜者为荣。
对于中国的传统节日，我们总是会不理解，因为每个节日有很多种叫法，节日前后时间也很相近，所以总有那么几个节日弄不清楚关系，就比如寒食节和清明节的关系，很多人都一头雾水。为了让大家更好更清楚的了解这两个节日，对寒食节跟清明节的区别做了相关介绍，快点来看。
寒食节和清明节的关系
古时“清明节”与“寒食节”在时间上的关系是：清明前一天为“寒食节”，现在二者已经在习俗上合二为一了。
清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明是我国农历的二十四节气之一，这一时节雨水增多，大地呈现春和景明之象。据传清明节的起源于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓。
古时清明前一天为“寒食节”，相传春秋时晋文公落难，介子推曾割自己的肉给他充饥，晋文公即位后，请介子推为官，介子推却隐居绵山，晋文公放火烧山想逼出介子推，结果误将介子推烧死。晋文公十分痛悔，下令从今往后这一天禁火。因为禁火，人们这一天只能吃冷食，故称“寒食”。后逐渐清明寒食合二为一，历代沿袭而成为中华民族一种传统节日。
寒食节跟清明节的区别
一、功能不同：
在清明节到来之际，寒食节也相随而至。现在，有些人把寒食与清明混为一谈，实际上是不对的。因为两者一个是农耕节气，一个是民俗节日，本来就不是一码事。清明是中国农历二十四节气之一，一般在公历四月四、五日前後。寒食是一个民俗节日，起源於春秋时期晋文公重耳的大臣介之推宁被烧死山西介休的绵山上、也不肯下山受封的故事。两者一是农耕节气，一是典故民俗，本是两码事;但两节时间相距一、二天，甚至重合於一日，故有清明、寒食并称的说法。
二、文化内涵不同
唐代之前，寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日，前者怀旧悼亡，后者求新护生;一阴一阳，一息一生，二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火，祭亡是为了佑生，这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节，由于寒食与清明在时间上紧密相连，寒食节俗很早就与清明发生关联，扫墓也由寒食顺延到了清明。
清明和寒食的关系演变
一是毫无关联阶段：隋唐之前，“清明节”仅仅是指区分季节交替和农事运作的二十四节令之一，寒食节的主要项目是家家禁烟吃冷食，而且时间是在寒冷的隆冬季节。
二是相互交融阶段：隋唐五代时期，寒食节的时间确定在冬至后的“一百五”日之时，仅先于清明节一两日，而且增加了“寒食上墓、渐已成俗、宜许上墓、同拜扫礼”的内容。
三是清明节逐渐取代寒食节的阶段：随着时间的推移，由于寒食节中主要项目-禁烟冷食，逐渐被淡化，寒食节逐渐开始被清明节取代。到清代，寒食节流行的一些项目已不再普及，而民间扫墓与官家祭坛及皇家祭陵成为节日的活动主项目。这一时期，“寒食”名称尽管在一些文献、地方志和文人作品中还不时出现，但“清明”称谓成为主流说法。清明节的产生，是借用了寒食节的节期，寒食仅先于清明一两日，因而很自然地便被后者借用了。这种借用的文化基础是人们世世代代传承、积淀下来的对年节节期的习惯心理。
寒食节的传统食物有哪些
1、清明果:在清明节前后制作的一种食物,果形似饺子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。
2、青团:一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,是汉族的传统节日食品。
3、润饼菜:又称润饼、嫩饼菜,是春卷的一种,发源于泉州,而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。
4、青精饭:又称乌饭、乌米饭、乌稔饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色乌青,为寒食节的食品之一。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。
5、寒食粥:寒食节日期间,百姓家家不许动烟火,需备麦粥等冷食,借此纪念,这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。
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2019清明节高速出行攻略
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寒食节是我们国家从春秋时代开始就已经存在了的节日，寒食节是为了纪念介子推所设立的节日，在这一天，家家户户禁止生火，只能食用冷食，那么寒食节能扫墓吗，为什么寒食节不宜扫墓
2017年寒食节
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2017年寒食节：2017年四月三日 星期一 农历三月初七
寒食节能扫墓吗
寒食，即寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。
寒食节的主要内涵是扫墓，而清明节则是游乐，两节气氛截然不同。
2017年寒食节
为什么寒食节不宜扫墓
寒食节并没有说不宜扫墓，而是适宜扫墓
寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。其中上坟之俗，是很古老的。有坟必有墓祭，后来因与三月上已招魂续魄之俗相融合，便逐渐定在寒食上祭了。只是后来扫墓慢慢的融入到了清明节之中。
寒食节作为我们国家的一个重要的节日，有着许多的意义，虽然寒食节的活动都已经平移到了清明节中，但是寒食节的意义与价值还是不可估量的!以上是小编为大家整理的“寒食节能扫墓吗 为什么寒食节不宜扫墓”，大家快快收藏起来吧。
