东西

导语：生命的极限是什么?科学家在钻孔中发现了无法解释的东西，到底是什么可怕的东西呢?科学家在地下12262米的极端条件下发现了大量的微生物早已超越了人们常识中的生存极限。”但是为什么要这么做呢?原来，科学家从钱德拉望远镜观察，发现了宇宙的真相!

深达12262米的科拉超深钻孔

科学家在科拉钻孔中发现了无法解释的东西

有人称之为“地狱之门”，深达12262米的科拉超深钻孔(Kola Superdeep Borehole)曾是我们星球上最深的人造点。没有人预期会得到这些发现。

有一些人坚信，相比我们地球表面之下的世界，人类反而更了解远离地球光年之外的遥远星系和系外行星。

奇怪的是，旅行者1号太空飞船用了近26年时间来飞出我们的太阳系，而这与地球上的科学家挖入地下12公里的时间相同。

经过二十多年的努力，科学家创造了科拉超深钻孔。这个超深钻孔在1989年达到了12262米，成为地球上最深的人造点。

为了说明这一点，科拉超深钻孔比海洋的最深点还要深——马里亚纳海沟大约深11公里。

科学家发现科拉超深钻孔底部的温度达到惊人的180摄氏度

那么，科学家在那里找到了什么?

经过26年的密集钻井工作，专家发现，那里有大量的水。科学家几乎在钻井路径的每个地方都发现了热的矿化水。

然而，那里不仅有水，科学家发现还发现了各种气体，其中包括氦、氢、氮、甚至二氧化碳(来自微生物)。

科学家发现在大陆花岗岩之下没有玄武岩，这是最大的惊喜之一。因为此前科学家认为，在9000米时，花岗岩会让位给玄武岩。然而，令他们惊讶的是，事实并非如此。

此外，到目前为止，该项目最令人瞩目的发现是在地下6.7公里的花岗岩检测到20多亿年前的微型浮游生物化石。

除了上述之外，科学家发现科拉超深钻孔底部的温度达到惊人的180摄氏度，因太热而无法继续深挖，它也因此获得“地狱之门”的昵称。

但也许更令人印象深刻的是，科学家估计，地表到我们的星球中心的距离将近6,400公里。结果是，科学家费劲心机钻出的超深孔根本还没有划伤地球表面。

事实上，在挖到最后两百米时，似乎一直有股力量在阻挡着，使得科学家整整耗费了十年的时间。据悉，在越挖越深时，从科拉超深钻孔中传出了令人感到很不舒服的一些气息，同时还伴随着一些奇怪的声音，具体原因至今未知。

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重阳节与我国春节、清明节和中元节并为我国四大祭祖传统节日，在这天，重阳节有着登高、佩茱萸、饮菊花酒和吃重阳糕等习俗，那么你知道重阳节为什么要吃重阳糕吗?除了吃重阳糕，重阳节还吃什么传统东西呢?想知道重阳节必吃的传统食物是什么，就来看看的介绍吧。

重阳节吃什么传统东西 重阳节必吃的传统食物是什么

重阳糕

重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品。

栗子糕

在北京地区，重阳节吃的重阳糕有两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。糕呈菱形，色酱黄，质糯、栗香、味甜。据《梦粱录》记载，在宋朝时期就已经有这个栗子糕了。

菊花糕

菊花糕是潮汕名糕点之一，重阳节吃菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香。

菊花酒

重阳还要饮“菊花酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”

羊肉面

重阳节还有吃羊肉面的习俗。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。加之秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，羊肉能御风寒，又可补身体。

吃螃蟹

俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，重阳节还有吃螃蟹的习俗。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄味美，肉肥细嫩，正是食蟹的大好季节。重阳时节阳澄湖和太湖的大闸蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下。

重阳节为什么要吃重阳糕

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。

一说重阳糕之文化意义着重在“糕”字上，即借此谐音以及制糕之各种佐料的谐音，表现呈祥纳福的祝吉。此糕的制作方式和食用习俗，因地而异，关于它的源起和民俗文化的寓意，也有多种说法。

吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。

据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。

讲究些的做成宝塔状、九层，上面再做两只小羊，以合“重九”、“重阳(羊)”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗，并点上蜡烛灯，用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗则隐喻为茱萸。

唐武则天曾在重阳时，令宫女广采百花，和米捣碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以赐赏众臣，以笼络人心。明清时，重阳糕的制法更趋精细，种类也繁多，并且有了成人和儿童食品之分。据载：“京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面垒果蒸成者，有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂，绕街卖之。”

重阳糕的做法

原料：糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、红米、绿叶、黄珠、酱色等色素，绿红色蜜饯丝，炒熟芝林少许。

做法：

1、制粉团：糯米粉与粳米粉混合成混合粉，料粉中间扒一凹塘，放入砂糖加清水0.75千克，反复揉搓直到软润，不粘手为止，静放2个小时，待糕粉干而起松，倒入细筛内，用手擦筛成粉粒状，除去粉块待用。

2、蒸制：取蒸格5只，先后底部抹上少许熟油，以防粘蒸格。将蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟，蒸火要旺。

3、饰面：将色素加水分别调成4种不同颜色的液汁，分别对4格蒸格的糕面上色，本色糕上撒上薄薄一层糕粉再蒸熟。将5种颜色的蒸糕翻面置于台上，糕面上刷以色素及馅糖，撒上炒熟的芝麻及蜜饯红绿丝，冷却后将红、绿、黄、黑、白5色熟糕切成三角形，拼装一盘即成。

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搬家之前，我们都会选择一个搬家吉日来进行，然后把要搬家的东西打包好，把搬家的路线规划好，当这些都准备充足时，你不能忘了还有一点，那就是搬家当天需要准备的东西，那么搬家需要准备什么东西呢?在搬家时需要注意什么风水呢?以下是带来的10大搬家风水注意事项，快点来看看吧。

搬家需要准备什么东西 搬家需要注意什么风水

择搬家吉日

搬家吉日怎么选?对照黄历，考虑入住家人的生辰八字，或者请专业的老师帮忙挑选日子。

准备七宝

七宝：买柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这七宝代表着吉祥物。七宝每样只要准备一小包，并在七宝上各贴一张十元大小的红纸，在良辰吉日当天拿进屋内，并摆放在客厅茶几上或厨房里即可。

买日常用品

日常用品：在新碗、筷子、扫把、畚斗上贴红纸，连同新衣物要一同搬入新家。这些有敬告屋内鬼神的作用，表示有人要搬进房子，请鬼魅快离开。

搬家时间的风水讲究

搬家吉日吉时的选择十分重要，要考虑周全，选适宜搬家的"黄道吉日"，切忌马虎随意。择日可以参看"每日通胜";凡通胜内记载之: 驿马, 天马,德合, 开日,成日，天赦 ,天愿, 四相, 时德, 民日, 月恩等等最宜搬迁。注意切忌通胜内记载之: 四废, 五墓,四离，破日, 平日, 收日, 闭日, 四绝，往亡, 归忌,天吏, 大时, 月厌,月刑,三煞等日。另外要看这一天是否与家人属相相冲，如果相冲必须另择他日。在此基础上结合宅主的生辰八字喜忌，找出当天的具体适宜时辰，定出适宜的搬家时间。

搬家时候要注意的细节

家有孕妇时最好不要搬家，假如非搬不可，宜购一全新扫帚，由孕妇将全部家具挥扫一下再搬，才不犯胎神。如果你是孕妇，那么不宜目睹整个搬迁过程。在搬迁日吉时内，最好做点烧水、煮饭、拜神、燃放鞭炮等工作。

入住当天，一定要烧一壶开水,寓意财源滚滚。同时塞住各种池盆(厨房、卫生间等), 开启水龙头,要细水慢流;因为细水长流，寓意盘满钵满之意。屋宅内还可以开着风扇, 四围吹风,但不要向大门吹，有风生水起之意头。新房中不要睡午觉，应该先躺下一会，然后起来。

10大搬家风水注意事项

搬家风水1：搬家当天尽量说些吉祥话

每逢过年过节，父母都会教孩子尽量说些吉利的话，比如说：“恭喜发财，好运来来”，而不吉利的话则不能说，因此，搬新家的日子也跟过节日的日子一样那么重要，它可以影响到未来新家的家运。

搬家风水2：搬家当天家人不可哭哭啼啼的，不可乱发脾气，不可打骂小孩子。

哭哭啼啼，乱发脾气，打骂小孩都带有争议不吉利不和谐的现象。不能让这种不吉利的现象成为惯例。习以为常则会把整个家庭搞得鸡犬不宁。

搬家风水3：搬家时不可和别人打招呼

搬家的时候记住千万不能和生人讲电话，打招呼，静静的迁离会让你未来的家庭更加详和，多一份温暖。

搬家风水4：搬家当天不可午睡，也不可在新宅午睡，否则日后易生病。

午睡，特别就是夏天，午睡司空见惯。在搬家搬累的情况下就更缺乏精力，产生困意。

搬家风水5：搬家当晚就寝前，先躺五分钟再起来。

搬家当天晚上，就寝前，应先躺下五分钟左右，随即起床再工作一下，表示睡了还要再起床。平常小孩睡新床亦然，先躺一下，就要其起床，不可直接入睡，否则日后易生病。

搬家风水6：搬家当天要烧开水、放水龙头、开风扇。

搬家当天，一定要烧一壶开水，寓意财源滚滚。同时塞住各种池盆，开启水龙头，要细水慢流，意味着盘满钵满。将电风扇在家中四方吹拨，以求风生水起。

搬家风水7：启用新的枕头开门入宅

按照家人的数量，启用新的枕头开门入宅。按照个人的床位分别摆放。在香港、新加坡等地华人，还在枕头内装有信封，内藏138元，以图“一生发”之意。 当天晚上宜煮些甜汤圆，甜品，全家共食，表示一家团圆，甜甜蜜蜜之意。

搬家风水8：入住时点香

入住时取21枝香点着，从屋的左方入，让浓烟上下熏扫厅房及厕浴厨灶、天花板、墙壁及至墙脚。从屋的右方出，到外间安全的地方，把它弄熄扔掉。以次去掉邪气，尤其对于那些盖在风水一般的地基上的房子尤为重要。

搬家风水9：搬家时要严防动到“胎神”

有孕在身的女子尽量不要搬家，万一非搬不可时，要让有身孕的妇女先行离开旧宅现场，且在旧宅每搬动一物，先用新扫帚扫一扫，如此可避免动到“胎神”。

搬家风水10：搬家闹新房

搬家后的第一天或第一周内要闹房，即一定要请亲朋好友、左邻右舍到家中热闹一番：或聊天或吃饭或娱乐等，越热闹越以驱邪。

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民间有说法，夜晚一旦够了十二点，就不能照镜子了，因为有可能会看到一些不可解释的东西。马上就是鬼节了，那么鬼节晚上能不能照镜子呢?鬼节照镜子会不会看到什么东西?鬼节这天，太阳下山之后尽量别照镜子了，体质虚弱的人可能会看到兄弟。

鬼节晚上能不能照镜子 鬼节照镜子会不会看到什么东西

鬼节晚上不能照镜子，据说这样做会招来不祥之物的。

据说，鬼节晚上不能照镜子，如果注视着裂开的镜子，就会被吸到镜子里去;如果在合并的镜子里，看到的第十三张脸的眼睛是闭着的话，那这个人不久就会魂归西天了;

鬼节晚上照镜子的说法：

1、中国的风水学主张卧室内不放镜子。镜子在风水里叫“光煞”，是一种避煞的工具;镜子不光可以冲邪气,正常的气它也冲，人的气在白天运动中可以得到补充,但晚上睡觉时，气得不到补充,所以要聚气。除了不能对着镜子外，床最好是靠着墙的。

2、不是偷情就是风尘女子。纵观古代文化，女人晚上照镜子通常是不守妇道的，晚上照镜子，浓妆艳抹，不是偷情就是风尘女子，梳妆打扮那是早晨的事。

3、上阴胜阳衰。每个人的身上都有七分人气三分鬼气，到了晚上阴胜阳衰，鬼气上升，这时照镜子往往会看到不该看到的。

4、民间恐怖传说。据说，如果注视着裂开的镜子，就会被吸到镜子里去。如果在合并的镜子里，看到的第十三张脸的眼睛是闭着的话，那这个人不久就会魂归西天了，这真是个民间恐怖传说。

5、看到自己以外的人。半夜两点不可以照镜子，否则会看到自己以外的人。

各种角度说法：

医学观点

由于半夜时，人的皮肤由于一天的运动(皮肤是在运动的) 晚上皮肤应该是休息的时候，而且照镜子时有射线(水银的关系)

网友的说法

晚上12点不要照镜子，其实是担心你在晚上照镜子，在镜子里看到不好的东西会吓着自己，尤其是在你刚醒没怎么清醒的时候，看到镜子里的自己都会吓一跳。

因为有些人晚上照镜子，会看到自己背后黑黑的背景，可能就会身体一凉，感觉到害怕，说以告诉别人也不要晚上照镜子。一传十十传百，在加上一些胆小的人渲染，就会是很多人害怕晚上照镜子了。

风水学

中国的风水学主张卧室内不放镜子，镜子在风水里叫“光煞”，是一种避煞的工具;镜子不光可以冲邪气，正常的气它也冲，人的气在白天运动中可以得到补充，但晚上睡觉时，气得不到补充，所以要聚气，除了不能对着镜子外，床最好是靠着墙的.!尤其是卧室中少放镜子，夜半起身，镜子具反射，人在恍惚间，容易造成幻象。对我们心理产生影响，尤其是对胆子小的人来说，更是伤神。

较为科学的解释

事实上是因为镜子本身具有反光的特性，一到晚上就会呈现幻想，夜晚光线不足的情况下，再加上半夜大脑疲惫，大脑可能无法将脸部特征整合成完整的一张脸，从而导致恐怖错觉，会因为错觉而看到灵异的画面。

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惊蛰的时候，我国一些地区已经入春，气候回暖，而随着气候的变化，我们的饮食也要做出相应的调整。尤其在食物的选择上，要选择适合该时节的食物。那么到底惊蛰养生如何吃好呢?下面小编为您介绍惊蛰吃东西需讲究4原则。

惊蛰养生如何吃 惊蛰吃东西需讲究4原则

1、锅巴：这里指的锅巴不是市面上卖的那种各种口味的锅巴，而是你蒸米饭后，在锅底留的那一层，在惊蛰的时候，吃锅巴，不仅明目，而且养胃，滋养的功效是十分强大的。

2、补物：惊蛰的时候，正是春季旺的时候，万物复发，所以，人也要在这个时节选择进补，因此吃一些进补物是必须的，例如，蛇肉，狗肉，枸杞，虫草等，多食一些热性补食物较好。

3、糯米：对于惊蛰时节，因为春困秋乏的情况，许多人会在这个时候，为了对抗春困而外出，因此吃糯米是用来抗饿的最好食物。但如果你宁可选择睡而不运动的话，则不建议吃。

4、甘蔗：春天的时候，正是一冬过后，吃甘蔗的好时节。因为润肺的同时，也能对抗春天的干燥和风沙天气。但吃甘蔗，注意一下公众卫生。

5、韭菜：韭菜是发阳之物，而在惊蛰，也就是春之始的时候，吃韭菜是大补之物，虽然是小小的蔬菜，可是功效却是十分强大的，尤其建议有性功能障碍的男性吃，效果更好。

6、山药：山药在这个季节里，可能不是最好的，多也是冷冻库里的，但还是建议你吃山药，最好是清炒的山药，对于补阳有着极好的作用，尤其是男性，吃火锅时可以选择山药。

7、梨：惊蛰时节吃梨是一种传统，也是养生的关键。这是因为春天的时候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的发病率较高，而吃梨，则可以清肺的同时，也能有效对抗多变的天气变化。

8、玉米：玉米一般大家会选择在做粥的时候吃，可是这个时候，要建议你多吃一些炒的玉米。这是因为中国一些少数民族有在惊蛰吃玉米的习惯，磨牙齿的同时，改善胃动力。

惊蛰饮食四原则：

1、饮食清谈

“惊蛰时节的饮食调养主要以‘春夏养阳’为原则。”春季饮食调养要注意投脏腑所好。春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜、花生、虾仁等。但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成红枣粥、山药粥、芝麻粥等。

2、少酸多甜

初春后的一段时间，饮食方面要尤为注意，应尽量避免酸味食品，因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，防止肝气过旺，同时要适当增加甜味食品，这不仅有利于补益脾气，还可避免肝旺而克伤脾。所吃食物性宜偏凉，要慎用或禁食热性食物，以免饮食助长内热，而发生温热性疾病。惊蛰节气养生应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。饮食调养要投脏腑所好。

3、润春燥多食水果

惊蛰时节，乍暖还寒，春燥日益显著容易上火，而且春天是病菌肆意生长的季节，不妨多吃些水果。不仅润燥、抗病毒，还能促进肠胃消化。惊蛰节气很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，此时吃个生梨润润燥吧。惊蛰养生吃梨，性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。润燥多吃些梨，苹果，桃子，枇杷，车厘子等等都是不错的选择哦。

4、温补为主

春季气温并不稳定，特别是初春温度还比较低，食物一定要以温补为主，一方面可以生发阳气，另外温和的食物也不会上火。春天干燥易积热，在这个季节忌辛辣，辛辣的食物只会加重体内热气，导致多生痘痘、便秘等情况。温和的食物有：瘦猪肉、鸡蛋、鸭肉、白菜、芹菜、胡萝卜等。

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我国有一传统节日在每年农历九月初九，是以这个节日也称之为九九重阳节。重阳节起源于战国时期，愿意为一个欢乐的日子，人们都会准备各种各样的吃食来迎接重阳，流传至今很多习俗食俗都有保存，那么你知道重阳节吃什么传统东西?重阳节的特色食物是什么吗?不知道的话，和一起去了解下吧。

重阳节吃什么传统东西 重阳节的特色食物是什么

吃花糕

北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。

重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

吃重阳糕

重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料，这也是南京特色，在南京重阳糕又叫早立糕，蕴含着老人对子女“早点自立”的祝福。

吃糍粑

吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的食俗。

糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等。

喝菊花酒

重阳要饮“菊花酒”。九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月，秋菊傲霜，文人将九月称“菊月”，老百姓把菊花称“九花”

由于菊花斗寒的独特品性，所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义，认为它是“延寿客”、“不老草”，可使人老而弥坚。

吃螃蟹

重阳节的吃食，还有螃蟹。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。

螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。

吃羊肉面

“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。

京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

吃石榴

重阳节吃石榴也正是时候。

石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴含有丰富的维生素，其中维生素C以及维生素B族的含量居高，蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低，其中维生素的含量要比苹果高出很多倍。

吃柿子

吃柿子食俗，在我国民间还有一种传说。

据《奇园奇所奇》中介绍：有一年，明太祖朱元璋微服出城私访，这一天正值重阳节。他已经一天未食，感到饥饿口渴，当行至剩柴村时，只见家家墙倒树凋，均为兵火所烧，朱元璋暗自悲叹，举目环视，唯有东北隅有一树柿子正熟，遂采摘食之，约食了10枚便饱腹，又惆怅久之而去。后来下旨：“封柿为凌霜侯，令天下人在重阳节均食柿子，以示纪念。

吃牛肉

其他地方重阳节也有吃牛肉的习俗。

营养师称，新鲜的牛羊肉为温性食品，在秋季食用比较容易被人体吸收，满足人们“贴秋膘”过寒冬的愿望。

重阳节为什么要吃重阳糕

吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。

据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。

讲究些的做成宝塔状、九层，上面再做两只小羊，以合“重九”、“重阳(羊)”之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗，并点上蜡烛灯，用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗则隐喻为茱萸。

唐武则天曾在重阳时，令宫女广采百花，和米捣碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以赐赏众臣，以笼络人心。明清时，重阳糕的制法更趋精细，种类也繁多，并且有了成人和儿童食品之分。据载：“京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面垒果蒸成者，有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂，绕街卖之。”

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