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2020/4/1 16:10:53
万年历日历:食谱知识
食谱知识
芒种节气养生吃什么

芒种到来之后,我国大部地区夏季气候也明显了起来,所以,这个时候养生就要采用夏季养生方式了。夏季养生睡眠方面要注意晚睡早起,心情要保持愉快,那么在吃的方面要注意些什么呢?芒种节气养生吃什么好?下面小编为您推荐8款芒种时节养生保健食谱。

芒种节气养生吃什么 8款芒种时节养生保健食谱

芒种节气养生吃什么:西红柿炒鸡蛋

配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

做法:西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

功效:生津止渴,养心安神。

芒种节气养生吃什么:香菇冬瓜球

配料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、 精盐、姜、味精、麻油各适量。

做法:香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

芒种节气养生吃什么:五味枸杞饮

配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。

功效:滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂。

芒种节气养生吃什么:扁赤小豆节瓜汤

材料:炒扁豆50g,赤小豆50g,节瓜500g,田鸡4只或瘦肉20g,陈皮1角,幼盐少许。

方法:炒扁豆、赤小豆、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入已去皮切块的节瓜、田鸡或瘦肉,改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。

功效:有健脾祛湿、清热解暑的作用。适用于夏日精神疲乏,手脚无力,食欲不振,小便不畅。

芒种节气养生吃什么:青梅木瓜鸡脚汤

原料:青梅10克,木瓜70克,鸡腿100克,姜2克。

做法:

1、青木瓜洗净后切成小块。

2、鸡腿洗净去皮,剁成小块。

3、鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

5、最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

功效:青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。

芒种节气养生吃什么:木棉薏米瘦肉汤

材料:木棉花30克,薏米50克,红萝卜1条,瘦肉半斤,幼盐少许。

方法:瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚时,改用中火继续煲一小时左右,加盐即可饮用。

功效:有健脾、清热、利湿的作用,适用于夏天内湿结滞,精神疲倦,头目重坠,胃口欠佳,小便短黄。

芒种节气养生吃什么:桑椹果粥

原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

做法:

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

想了解更多有关芒种节气的知识,请关注》》》》二十四节气之芒种节气专题


春季养生食谱大全

春季吃什么样的才好?前面虽然为大家介绍过春季适合吃的蔬果、食物等,但是光有食材不知道怎么吃也不行,我们要懂得利用这些食材做出营养健康的美味才行。下面为您推荐春季养生食谱大全——8款春季营养增强免疫力食谱。

春季养生食谱大全——拌猪肝菠菜

原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。

制法:

1、将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分。

2、将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。

3、将香菜切成2厘米的长段。

4、把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。

春季养生食谱大全——薏仁猪脚汤

功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

春季养生食谱大全——凉拌油菜

材料:油菜适量。盐、味精、花椒、食用油各适量。

做法:

1、嫩油菜摘洗干净,坡刀片成片,先用开水烫一下,取出,再用凉水过凉,控净水分,放在盘内;

2、炒锅烧热,色拉油、花椒放入锅内,待油热且花椒炸出香味时捞出花椒,把油浇在油菜上,加入精盐、味精,拌匀即成。

功效:宽肠通便,降脂降糖。

春季养生食谱大全——蘑菇炒山药

食材:干蘑菇、新鲜山药、芹菜蘑菇炒山药

做法:

1、先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜切断,再细切成条,相同大小。

2、油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡发的菇水,待汤汁略收干后,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

功效:春季最适宜食山药。其味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人宜多吃。一方面能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;另一方面则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

春季养生食谱大全——川芎天麻蒸鲜鱼

食材:新鲜鱼肉、天麻、川芎、姜、葱、米酒、香油适量。

做法:

1、用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。

2、将鱼清洗干净。

3、把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。

4、将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。

功效:鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,适合春天养身。而具驱风、补脑、降血压、舒解四肢酸麻等功能的天麻,对肝脏有疏通作用。相比之下,川芎能起到辅助作用,它可以行血行气,并增强天麻功能。

春季养生食谱大全——香菇油菜

材料:小油菜、香菇各适量。盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。

做法:

1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。

2、炒锅烧热,倒入 油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。

3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,加盐、 酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味。

4、放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

功效:解毒消肿、活血化瘀。

春季养生食谱大全——山药玉米排骨汤

材料:猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。

做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。

春季养生食谱大全——白玉猪小肚汤

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。


清明养生食谱推荐

清明时节,饮食一定要多加注意,尤这个时节一些旧病非常容易复发,一定要尽量避免食用发物。那么,该时节要怎么吃最好呢?因为要养肝,适当食用养肝食物,以及饮食清淡为佳。以下是一些清明养生食谱推荐,一些来看看这5款清补好吃的食物做法吧。

清明养生食谱推荐 5款清补好吃的食物做法

枸杞瘦肉汤

配料:鲜枸杞叶30克,猪瘦肉150克,油、精盐、味精适量。

做法:鲜枸杞叶洗净,猪瘦肉洗挣后切片。妙锅烧热,放入油,加入猪瘦肉片,翻炒片刻,加适量水,放入鲜枸杞叶,大火煮熟,加精盐、味精调味即成。

功效:健脾养肝补肾。

口蘑白菜

材料:白菜250克,干口蘑3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法:白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

功效:清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

土豆山药粥

配料:土豆100克,鲜山药50克,粳米200克,白糖、桂花卤适量。

做法:将土豆削皮洗挣,切成大丁,山药去皮,洗挣,切碎。将粳米淘洗千净,放入砂锅里,煮开后加入土豆丁、山药碎,转用小火熬成粥,待粥将成时放入白糖、桂花卤即可。

鸡丝烩豌豆

配料鸡肉100克,嫩豌豆150克。油、淀粉、料酒、葱、姜、盐、高汤适量。

做法:将鸡肉切成细丝,用料酒、葱、姜、盐少许调汁浸好,淀粉加水调汁待用。把豌豆剥好洗净,将油熬热,放人盐,倒入豌豆略炒,再把鸡丝倒人,急炒几下,加肉汤或开水50一100毫升炯烧15分钟,再加人淀粉汁,烩熟即成。

功效:补益气阴,降压去脂。

功效:健脾益肾。

韭菜滚狗肚鱼汤

材料:韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。

做法:韭菜洗净,切段;粉丝清水浸软,切段。狗肚鱼洗净,洒少许食盐拌腌10分钟。烧热油镬,爆香姜片,加入清水1250毫升(约5碗水量),放下鱼,大火煲5分钟,改慢火煲10分钟,下粉丝片刻,再下韭菜,煲沸,调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉,亦汤亦餸。

功效:嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药,它有温中行气、健胃助肝的作用,在肠内还有消毒作用,故可治肠炎下痢,明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”,这道汤适合春天养生食用。

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立春吃什么食物养生

随着经济水平的提高,很多人越来越关注健康,关注养生。那养生一般包括两个当年,一个是健康的生活饮食,另外一个就是适当的锻炼,节日养生也是这样的,在适当的时候吃适当的东西,那立春吃什么食物养生呢?我们一起来看看立春养生食谱。

立春吃什么食物养生 立春养生食谱

1、萝卜

冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。

2、韭菜

立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦。春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

3、红枣

立春养生宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以立春养生少食酸味食品。所以立春养生少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

4、菠菜

在众多的蔬菜之中,适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜,立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以普通,菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是很多的,煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。

5、豆芽

豆芽具有发散的功能,吃下去不但能利湿,还会帮助人体生发阳气。立春养生吃吃豆芽的时候也不必加肉,以免加重胃肠负担。

6、蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

7、春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。

8、樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

立春养生食谱

红枣莲子八宝粥的做法:

1、准备好红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实、红糖调味、糯米 大米,之后将除了糯米大米和红糖以外的食材放入水中提前浸泡软

2、之后再将除了红糖以外的全部实物倒入高压锅里,倒入清水,压熟之后放入红糖即可品尝。

提示:如果爱吃口感软烂的可以按豆蹄筋功能,煮好之后再焖一刻钟左右,目的是让粥更浓稠美味。

菠菜炒鸡蛋的做法:

1、准备好菠菜1把、鸡蛋2个、盐4克、蒜泥5克、橄榄油适量,然后再将菠菜清洗干净后放入沸水里面焯

2、焯熟之后放入菠菜叶大火焯至水开即可捞出控干水,然后将鸡蛋打散搅拌均匀,放入少许盐

3、油倒入锅里烧热后倒入蒜蓉翻炒出香味,烧热后倒入蛋液继续翻炒熟,然后放入焯好的菠菜,大火翻炒片刻

4、撒少许盐,撒些蒜蓉即可。

提示:一般炒蔬菜都是大火快速翻炒,不倒入水,或者只是倒入少许清水,并且不盖锅盖,否则容易导致菜叶变黄,并且放入少许盐可以锁住菜叶是翠绿颜色,这样翻炒出的蔬菜味道都不会差。


三伏天养生食谱

三伏天天气太热了,时常对一些食物非常没胃口,而恰恰这些食物又是对我们身体有好处的,那么,我们要怎么做才能提高食欲,让自己身体营养保持平衡呢?其实,没食欲可能和你的烹饪技术有关,下面小编会为您推荐一些三伏天养生食谱,以下这6款菜三伏天能提高你食欲。

三伏天养生食谱 这6款菜三伏天能提高你食欲

三伏天养生食谱——素炒豆皮

材料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。

做法:豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。

功效:补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

三伏天养生食谱——蚕豆炖牛肉

材料:鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。

做法:牛肉切小块,先在水锅内汆一下,捞出淋水,将沙锅内放入适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。

功效:健脾利湿,补虚强体。

三伏天养生食谱——牛奶菜心

材料:白菜心750克,水发冬菇25克,净冬笋25克,生鸡脯肉30克,虾仁50克,鲜牛奶150克,鸡汤750克,精盐3克,味精2克,料酒10克,水淀粉10克,植物油适量。

做法:

1、在白菜心根部,横竖剞4刀,成“井”字形,深度为5厘米,并用粗线将菜心上端扎紧;冬菇、冬笋、鸡脯肉,分别收拾干净,切成5厘米长的薄片。

2、炒锅置火上,放入植物油,烧至4成热,放入菜心至半熟离火,用漏勺捞起沥油。

3、取1个大沙锅,用竹篾垫底,放入大白菜心,倒入鸡汤,加入精盐、味精、料酒,上旺火烧沸,再转用微火焖熟离火,捞出菜心,拆去粗线,横放在盘中。

4、炒锅置火上,放入色拉油,烧至5成热,下冬笋片、冬菇片、虾仁、鸡脯肉片,滑熟,捞出沥油。

5、将沙锅内的原汤滗入炒锅烧沸,下入虾仁、冬笋、冬菇、鸡脯肉,加精盐、牛奶,沸3分钟,用水淀粉勾芡,淋少许熟油,浇在盛菜心的盘内,拌匀即成。

功效:降脂健身,美容益智。本膳色彩缤纷,滑润鲜美,富含蛋白质,肥而不腻。

三伏天养生食谱——炒绿豆芽

材料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。

做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。

功效:清热解毒,疗疮疡。

三伏天养生食谱——玉竹丝瓜肉片汤

材料:瘦猪肉50克,丝瓜1条(重约50克),玉竹12克,枸杞子15克。

做法:将猪肉洗净,切薄片后上浆备用。玉竹、枸杞子放碗中,加水少许,上笼蒸软透;丝瓜削去皮后切片。炒锅烧热,加少些植物油,约4成热时,下肉片滑炒,变色起锅,锅内留底油,先炒丝瓜,加清汤、盐少许,并将玉竹、枸杞入锅,沸5分钟,肉片下锅,再沸4分钟,加味精调味,即可装盆佐餐。

三伏天养生食谱——炝拌什锦

材料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

功效:此菜能生津止渴,健脾清暑,解毒化湿,尤其适合三伏天食用。

了解更多,请看》》》三伏天专题


夏季养生减肥食谱

在减肥界流行着这样一句话“春天不减肥,夏季徒伤悲”。而确实,如果你春天不好好减肥,夏季就可能穿不了漂亮的夏装了。但是呢,减肥可不是一朝一夕的是事,而是需要我们时刻去注意它。所以,即便你春天没有减肥成功,夏季也不能放弃呀。下面小编为您推荐夏季养生减肥食谱,夏季减肥每周早中晚这样吃就对了!

夏季养生减肥食谱一周食谱方案一

第一天

早餐:脱脂奶1杯、火腿三文治(走牛油)1份。

午餐:杂菜煨面1碗。

下午茶:粟米片小食少量。

晚餐:杂菜薯仔鸡肉(肉2两)。

饭1碗:水果(晚餐后2小时)1个。

第二天

早餐:麦片1碗、吞拿鱼+菜、白饭1碗。

下午茶:无糖果汁1杯。

晚餐:鲜虾带子面1碗、薄烧牛柳3片、绿茶2杯、水果(晚餐后2小时)1个。

第三天

早餐:火腿蛋三文治1份、低糖豆奶1杯。

午餐:卤水鸡腿饭(去皮走汁)1碗、油菜(少油)1碗、健怡汽水。

下午茶:饼干2片。

晚餐:洋葱猪扒(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个。

第四天

早餐:粟米片1碗。

午餐:汉堡扒1块、杂菜少许。

下午茶:粟米片小食少量。

晚餐:鱼生2块:面线1碗:豆苗1碟:水果(晚餐后2小时)1个。

第五天

早餐:麦皮1碗、高钙低糖豆奶1杯。

午餐:火鸡三文治1份、蔬菜沙律。

下午茶:低脂乳酪1杯。

晚餐:节瓜肉片(肉2两)、灼菜(少油)1碗、饭1碗、水果(晚餐后2小时)1个。

夏季养生减肥食谱一周食谱方案二

早餐:五谷豆浆一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山药一些。

餐点:葡萄一些。

午餐:黑米饭一碗,蒸鱼少许,杏仁拌菠菜一些。

餐点:酸奶一杯,香蕉半根。

晚餐:蒸红薯一根,西红柿紫菜蛋花汤一碗,芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单:

早餐:牛奶一杯,蒸红薯一根,苹果一个,杏仁几颗。

餐点:葡萄一些。

午餐:米饭一碗,蒜蓉西兰花一些,凉拌鸡丝苋菜一些。

餐点:桃一个。

晚餐:小米红枣粥一碗,金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝,加多一点的麻酱,一些糖和醋,少许精盐和味精拌匀即可),虾仁炒冬瓜一些。

夏季健康减肥食谱 让你燃脂狂甩肉

周三减肥餐单:

早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。

餐点:红枣几颗,酸奶一杯。

午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些,凉拌芹菜豆芽一些。

餐点:橘子一个。

晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。

周四减肥餐单:

早餐:玉米南瓜粥一碗,鸡蛋一个,芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。

餐点:圣女果一些,酸奶一杯。

午餐:糙米红枣饭一碗,魔芋丝拌西兰花一份,虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。

餐点:桃一个。

晚餐:山药薏米燕麦粥一碗,蒸茄子一个,凉拌海带丝干豆腐丝一份。

周五减肥餐单:

早餐:山药薏米燕麦粥一碗,鹌鹑蛋三个,杏仁拌鸡毛菜一些。

餐点:苦丁茶一杯(因她最近有些上火,便秘),秋枣一些。

午餐:红豆饭一碗,鸡腿肉煲杂菌汤一碗,白灼空心菜一些。

餐点:葡萄几颗。

晚餐:牛奶一杯,蔬菜沙拉一份。

夏季减肥每天食物的选择

鸡蛋:鸡蛋,是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现,每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感,还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。

绿茶:绿茶不仅含有有助减肥的咖啡因,它所含的儿茶素也是加速新陈代谢和脂肪燃烧的重要营养物质。研究表明,饭后喝1杯绿茶能达到更加理想的减肥效果。饭后喝绿茶不仅是加快脂肪燃烧的关键,还能帮助改善你的肠道系统哦!

清汤:即使是最简单的清汤,也能帮助你减少饥饿感,从而减少进餐的食量。饭前喝一碗清汤不仅是健康饮食的一种良好的习惯,还是能帮助你减少热量摄入的重要一步。当然,最好是不要选择热量过高的肉汤哦!

豆类:豆类是你减肥的最好朋友之一。它们含有一种能抑制食欲的消化激素,是非常理想的减肥食品。豆类所含的大量蛋白和纤维素都是有助增加饱腹感的重要物质。另外,食用豆类还能帮助你促进肠胃蠕动,有助排毒减肥。

橄榄油:橄榄油含有丰富的不饱和脂肪,能帮助你燃烧卡路里,减少不健康脂肪的摄入。橄榄油是著名的地中海饮食的主角,用它来代替其他的植物油是一种减少油脂摄入的非常有效的减肥方法。

葡萄柚:研究表明,每天食用2个葡萄柚能达到更好的减肥效果。这是因为葡萄柚含有的化学物质能降低胰岛素水平,这个过程会迫使你体内的脂肪转换成能量,而不是松弛的肥肉。

坚果:坚果是高脂肪的食物,但是,它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪,是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外,坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益,还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果,能有效增加饱腹感,减少对其他食物的摄入。

豆腐:豆腐所含的蛋白质能帮助你抑制食欲,经常食用能减少卡路里摄入。但是,食用豆腐减肥的MM要注意其烹饪方式。加入过多的油脂烹调而成的豆腐,只会造成热量摄入过多的后果哦!

高纤维谷物:纤维是最能增加饱腹感而又低热量的物质。所以,增加纤维素的摄入就能减少热量的摄入,也就可以轻松瘦身。高纤维的谷物能帮助你增加饱腹感,还能帮助你保持体内血糖水平的稳定,是最佳的瘦身食品选择。

红辣椒:经常食用辣椒能帮助你成功瘦身。在一项日本的研究中发现,经常吃辣椒的女性比不食用辣椒的那部分女性减肥成功的几率高出20%。辣椒中所含的辣椒素能帮助你抑制食欲,而它所含的辣椒碱却是加快脂肪燃烧的一种重要物质哦!