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滋润2020/4/28 15:00:00 |
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春季气候还是比较干燥的，所以我们一定要注意补水，而饮食中补水，不得不提汤品了。当然，春季有专门的春季养生汤，需要根据当下时节你的身体情况来进行选择要喝的汤。那么春季养生喝什么汤好?可以参考以下春天滋润去燥必备汤品推荐。
春季养生喝什么汤好 春天滋润去燥必备汤品推荐
1、扁豆炖鲫鱼汤
材料：炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克(中药店有售)，蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。
做法：药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约1个半小时便可。
2、天麻补脑汤
材料：鱼头、天麻、盐。
做法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
3、淮山扁豆煲鸡脚
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，薏苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
4、莲藕汤
材料：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法：将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄，稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。
5、沙葛花生猪骨汤
材料：沙葛、猪骨、红枣、花生。花生用盐水泡3个小时，泡过的花生煲汤后口感更软糯哦。
做法：猪骨焯水洗净;红枣去核;沙葛去皮洗净切大块。将所有材料冷水下锅，煲2个小时就可以。
6、茯苓马蹄猪肉汤
材料：猪瘦肉、土茯苓、红萝卜、玉米、去皮马蹄、去核蜜枣、陈皮、生姜。
做法：陈皮浸泡片刻后捞起，土茯苓、红萝卜、玉米切块。将所有材料入锅，加10碗水。大火煮开后，转小火煲2小时，加调料即可。春季养生汤煲汤注意什么呢?这道汤最重要的就是火侯。
寒露节气养生必须要从饮食开始，这个时节该吃什么，不该吃什么一定要多加注意。所以，我们要注意寒露时节之后的食谱选择。那么，寒露养生食谱吃什么好呢?看看以下的寒露6款滋润去燥食谱推荐。
寒露养生食谱 寒露6款滋润去燥食谱推荐
寒露养生食谱——莲藕木耳排骨汤
原料：莲藕500克，猪排骨500克，黑木耳、大枣、料酒、生姜、葱、盐少许。
做法：排骨洗净后，凉水入锅，加一点料酒，水开后煮一分钟，倒掉水再洗净。把排骨放入高压锅，加水没过排骨，加一点料酒和几片生姜，上汽后，压7-8分钟。莲藕切滚刀块，黑木耳提前泡发洗净。把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅，加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣，小火煮20几分钟即可。
寒露养生食谱——川贝炖雪梨
原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
寒露养生食谱——西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
寒露养生食谱——拔丝山药
原料：山药500克、白糖、植物油、清水、香油各适量。
做法：将山药削皮洗净，切成滚刀块，备用。植物油烧至五成热，把山药放入油内炸透，至金黄色，捞出，控净余油。用清水将白糖化开，用慢火炒至白糖由稠变稀，能拔丝时，倒入山药，离开火眼，颠翻炒匀，使糖汁完全粘在山药上后，倒在抹香油的盘子内即可。
寒露养生食谱——清蒸螃蟹
原料：大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜。
做法：把大闸蟹放在清水里洗净，养半天，使它排净腹中污物，然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;把姜末、镇江香醋、白糖调和成蘸料;锅中放入足够的清水，水中放几片姜片，水开后把蟹倒放，入蒸锅约15分钟左右至熟;取出后解去细绳，装入盘中即可。
寒露养生食谱——红枣花生山药粥
原料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。
做法：
1、山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量。
2、先把山药、花生、红枣煮开，然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。
寒露养生食谱——参麦雪梨瘦肉汤
原料：瘦猪肉500克，太子参30克，雪梨4个，麦冬15克，南杏仁30克。
做法：
1、太子参、麦冬(去心)洗净，雪梨洗净，连皮切4块，去核;南杏仁用开水烫，去衣;瘦猪肉洗净，切块。
2、把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1￣2小时，调味供用。
想了解更多请关注》》》二十四节气之寒露节气(专题)
冬天是一个非常干燥的季节，很多人只知道从肌肤表面去补水，却忘了内在补水才是最重要的，而内在补水最佳途径就是多吃水果。当然，什么季节吃什么水果，那么，冬天吃什么水果好呢?冬季我们常见的水果有苹果、柿子、橘子等等。下面小编为您推荐冬季养生12种补水滋润水果。
冬天吃什么水果好 冬季养生12种补水滋润水果
冬天吃什么水果好——苹果
一天一个苹果，疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低，所以冬季食用最适合不过。
冬天吃什么水果好——橘子
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
冬天吃什么水果好——橙子
橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。
冬天吃什么水果好——草莓
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
冬天吃什么水果好——山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
冬天吃什么水果好——梨
梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
冬天吃什么水果好——甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
冬天吃什么水果好——猕猴桃
猕猴桃因其维生素C含量高，被誉为“水果之王”。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
冬天吃什么水果好——柚子
柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。
冬天吃什么水果好——山竹
山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。经常吃山楂，可以长寿哦!
冬天吃什么水果好——大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C，它是一种有效的抗氧化剂，不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。冬季吃什么水果最好
冬天吃什么水果好——橄榄
有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。
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处暑之后，天气会越来越干燥，也就是我们所谓的“秋燥”即将来袭，请一定要做好防燥的准备。在秋燥期间，我们一定要注意补水，那么，处暑吃什么养生好呢?建议大家一定要多喝汤粥，以下为您推荐一些汤粥食谱，处暑时节防燥滋润汤粥都在这了!
处暑吃什么养生 处暑时节防燥滋润汤粥都在这
处暑吃什么养生：喝汤
1、黄豆猪骨汤
材料：猪骨1000克，大黄豆100克，姜、葱、盐、料酒、味精等适量。
做法：将猪骨、黄豆分别洗净;锅内加水，加人猪骨、黄豆同煮，先用大火煮开后，改用文火慢煮1一2小时，加人调味品即可食用。
功效：强壮身体。适用于腹胀纳呆、疮积、身体虚弱、营养不良者，并能抗衰老和预防骨质疏松。
2、冬瓜薏米煲番鸭
材料：冬瓜800克，慈米、莲子、芡实各25克，干章鱼50克，蜜枣4个，番鸭1只，猪瘦肉50克，生姜4片，食盐适量。
做法：薏米、莲子、芡实洗净、稍浸泡，蜜枣去核，莲子去心;章鱼浸泡后洗净，切成段;冬瓜洗净，切大块;番鸭宰洗净，去脏杂和尾部，切大块;猪瘦肉洗净，切块。一起下瓦煲，加清水3000毫升(约12碗量)，武火滚沸改文火煲约2个半小时，下盐便可。适合4-5人食用。
功效：补中益气，平胃消食，利水消肿。
3、百合莲子汤
材料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。
做法：百合浸水一夜后，冲洗干净;莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。
功效：安神养心，健脾和胃。
处暑吃什么养生：喝粥
1、川贝雪梨粥
材料：川贝母12克雪梨1只大米50克。
做法：把川贝洗净，去杂质。雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。
功效：润燥消风，清凉滋阴，养阴清热，还能帮助消化，治疗秋咳。雪梨能润肺解燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。
2、燕麦南瓜粥
材料：燕麦30克，大米50克，小南瓜1个。葱花、盐适量。
做法：南瓜洗净，削皮，切成小块;大米洗净，用清水浸泡半小时。锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块，小火煮10分钟;再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。熄火后，加入盐、葱花等调料。
功效：南瓜营养价值丰富，含有身体必须的“补血元素”，可以帮你补足血气，而南瓜含有的其它营养素，可以助你排毒养颜、抵抗疾病!其次，南瓜含有丰富果胶，可加强胃肠蠕动，帮助食物消化，还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。
3、百合红枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。
功效：百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁健脾利湿;红枣补气养血明目，素有天然维生素丸之称，富含维生素C、A。秋季的干燥，易使“干眼症”——角结膜干燥症发作，可以食用百合红枣粥。
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立春是一年节气的开始，从某种意义上，也是春天的开始，而在春天喝茶，当然是喝一些春茶了。那么立春养生茶喝哪些呢?首先，春季是养肝的季节，我们可以选择一些养肝的茶来喝。其次，春季也是比较早的，我们可以和一些滋润的茶。下面小编为您推荐立春时节养肝滋润最佳茶饮。
立春养生茶喝哪些 立春时节养肝滋润最佳茶饮
1、绿茶
绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且，绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在 清明 、 谷雨 前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离 氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等， 败火 效果很好。如果 大便 不通畅，郁火繁盛，喝点铁观音也可以。
2、茅根银花茶
取鲜白茅根40克， 金银花 20克。在锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，再加 冰糖 20克，调味即成，每日1剂，频饮。可清热解毒、清咽利喉，对病毒性感冒 、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。
3、玫瑰麦冬茶
玫瑰花15克-20克，麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容 肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有 润肺 止咳的功效，也很适宜春季饮用。
4、茉莉花茶
茉莉花茶属于绿茶，这种茶能够帮助人体解除立春以后身上的寒气，还能够振奋精神，消除春天的困意，而且在立春以后喝茉莉花茶能够和胃止腹痛、减轻肠胃不适、健脾安神、化湿、清热解暑，对女性有安定情绪、滋润肌肤、养颜美容、振奋精神、解决痛经、腹痛，对生理机能有帮助。泡法：用3-4克茉莉花，加上90℃左右开水冲泡，随即加上杯盖，焖3分钟即可。
5、乌龙茶
北方气候较为干燥、苦寒，所以人体会受到受寒、燥热的情况，这时候就不要在喝寒性的茶水，可以选择香气芬芳浓烈的乌龙茶，乌龙茶有生津润燥的功效，立春的时候喝还能够解决上火、内燥的问题。
6、薄荷茶
用薄荷 泡茶 喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热 利尿 的良药。
7、蒲公英茶
据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常;含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。春季易上火，蒲公英对其有缓解作用。
8、三花茶
菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可 降火 ，有宁神静思的效用。
9、菊花茶
菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。
10、老白茶
春天养肝，而白茶有清热解毒祛肝火的功效;抽烟喝酒人士可以长期饮用，有很强的消炎功效。
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清明节之后，气温会急速上升，而明显的升温天气，会导致身体容易上火，同时还会积累湿气，这个时候，就需要我们喝一些茶来进行调理了。那么，清明喝什么茶养生好呢?下面为您推荐10款清明时节祛湿下火的茶，赶紧选一款吧!
清明喝什么茶养生 10款清明时节滋润下火的茶
玫瑰麦冬茶
玫瑰花15克-20克，麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效，也很适宜春季饮用。
甘草茶
可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。取甘草10克、茶叶5克、盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
古方茶
中医古方茶疗，基于“药食同源”的理论，粹取草本之精华，强体魄，安心神，延年益寿等。如古方谓.崧.茶就有健脾养胃、清泻肝胃之火之功效;而甘.贝.草茶对于经常性咳嗽、咽炎或者支气管炎有者较好的调理作用;如果是体内脂肪堆积，肥胖者平时可以饮用茶，消脂怡神，有效加速脂肪的代谢，减重塑身的同时可以滋养肌肤等。
菊花茶
黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。泡饮菊花茶时，取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多，可用透明的茶壶)，用100度纯净水冲泡3至5分钟即可。
红花茶
红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。
茅根银花茶
取鲜白茅根40克，金银花20克。在锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，再加冰糖20克，调味即成，每日1剂，频饮。可清热解毒、清咽利喉，对病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。
桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
红花茶
红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。
绿茶
绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且，绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等，败火效果很好。如果大便不通畅，郁火繁盛，喝点铁观音也可以。
车前子橘皮茶
车前子10～15克，橘皮8克，蜂蜜20～30克。将车前子微炒黄，橘皮切细丝，用纱布包好，放入保温瓶中，以沸水适量冲泡，加盖焖15分钟;去渣取汁，加适量蜂蜜调味即可饮用。具有化痰止咳、宣肺、润肺、清热利尿、明目等功效。
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