习惯

大暑是二十四节气中关于夏季的一个节气，大暑到来时天气高温闷热。在我国古代由于医疗条件和生活条件有限，人们为了能安全健康的度过暑期，大户人家会在冬天的时候把冰块储存起来，大暑天气炎热的时候在屋里方个冰盆达到降温的目的。而普通人家没有这个条件只能自己想一些办法，来保证顺利度夏，久而久之就成了大暑民间的习俗。那么，大暑习俗有哪些?大暑节气风俗习惯有哪些是你不知道的?现在就来看看吧!

大暑习俗有哪些

大暑习俗：鲁南地区“喝暑羊”

羊肉汤

“喝暑羊”山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

大暑习俗：浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

大暑习俗：福建莆田吃荔枝“过大暑”

莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

大暑习俗：广东大暑吃“仙草”

烧仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾著名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

大暑节气代表什么

二十四节气最初是用于指导农事和人们的生产生活，大暑节气也不例外。大暑节气其实可以理解为大暑的同义词，是一年之中最热的时间。大暑节气的到来提醒着人们，在生活上要注意防暑降温。在农业上，早稻即将收获，晚稻插秧正是时节。其他农作物要注意灌溉，这段时间气温最高，农作物生长最快，需水量大，但同时这段时间我国大部分地区也容易形成旱、涝、风等灾害，要做好提前的预防工作。

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中国春节有哪些习俗?细细说起来那真是说成一本书都说不完，我们过年有的从腊月初八开始，有的过年从腊月二十三小年才开始的，然后欢欢喜喜的庆祝大半个月的时间。这么长的时候里每年都有相应的内容，过年的每一天都有说不仅的春节习俗，所以，中国春节有哪些习俗我们选取了春节的风俗习惯有哪些来为您详细说一说!

中国春节有哪些习俗 春节的风俗习惯有哪些

【正月初一的春节习俗】早起、开门、炮仗、拜年、给压岁钱、占岁、贴画鸡、聚财、团圆饭

春节俗称过年，原名元旦，是汉民族最重要最盛大的传统节日，主要的民俗活动有拜年(初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年)，守岁，放鞭炮，贴春联，给压岁钱。在传说中，每到除夕年兽都会出来为害，人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮，吓跑了年兽，所以初一早上人们开门互相道贺。

【正月初二的春节习俗】祭财神(开斋日)、姑爷节

正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切的思念。

大年初二，按照民俗惯例，基本上不去亲朋好友家逛门，如果一定要去，初一那天就要先去报到一下，第二天才能再去。大年初二、初五福安人不互相逛门拜年的习俗就这样形成并严格遵守下来了。

【正月初三的春节习俗】烧门神纸、谷子生日、小年朝

又称小年朝，也称赤狗日，作为古老的汉族传统节日，相传这一天女娲娘娘创造出了羊。汉族民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈(也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度)，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收。中国汉族民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。

在香港，人们普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又称“赤狗日”。据说，赤狗是口怒之神，遇之则容易引起口角，所以香港老一辈的新界原居民，这天足不出户，留在家中，免得遇上凶煞。

【正月初四的春节习俗】羊日

农历正月初四，又称为羊日。是汉族民间迎神的日子。在老皇历中占羊，故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。 大年初四这一天全家在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货;清扫室内，把垃圾收集堆到一处，这也是汉族民俗中说的“扔穷”。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。

旧时一般商店要在初四晚上宴请大小伙计，分发红包。过去北京有句老话：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜，酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺，向大家道“辛苦”，这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来，掌柜的亲自夹包子，包子放谁碗中，谁就被暗示已被解雇，被辞退之人饭后自动收拾行李告辞，所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。

【正月初五的春节习俗】迎财神、路头神、送穷、开市

正月初五，俗称破五节，因汉族民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬，所以古代这一天的禁忌就特别多，比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭、不准妇女串门等。这一天对于商家来说是个大日子，祈求一年财源广进，迎财神正是这天。 “商店这天要开张，放鞭炮。 ”

【正月初六的春节习俗】石头生日、送走穷神

农历正月初六又称马日，在这一天要送穷，是汉族民间一种很有特色的岁时风俗。在中国各地还有自己的送穷办法，各不相同。但寓意基本相同，都是在于送走穷鬼。反映了汉族人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。送穷神这一天，要在家里面进行大扫除，扫出来的垃圾，还有没用的破衣服等等要全部扔掉。此外，还要喝一种素菜汤，这种汤是用菠菜、青菜等七种蔬菜做成的。石头生日：在这天是石头的生日，所有石制品都不可使用。

据民间传说，穷神是上古帝王颛顼之子，生前喜欢节俭，穿破衣烂衫，喝稀饭。即使有人送衣服给他，他也会放入火种烧掉。传说，若是在正月初六，谁家比较脏，就会进入此家，导致破财等现象，因此每年正月初六要进行扔垃圾，送穷神。

【正月初七的春节习俗】人日、捞鱼生、摊煎饼、踏青

正月初七，传说这天是人类的诞辰日，即人的生日，民间曾把这天叫做“人日”“人日节”或“人胜节”。汉族人民在这一天带人胜，吃七宝羹，吃面条，登高赋诗。民俗专家表示，“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

在山东部分地区，有送火把的习俗，用作物秸秆绑扎的火把，在自家门前点燃，一直送到村外，意为驱除火灾，祈求在新的一年里，平安无事，不着火灾。

【正月初八的春节习俗】谷日、顺星

正月初八又称顺星节，这一天主要是从香蜡铺中请来的星神马儿上所列的星宿名号来了解天文了。顺星节的祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108盏灯花，一般人家也可摆49盏，最少是9盏，代表日、月、水、火、木、金、土，罗侯和计都这九位流年照命星宿。灯碗形似小小高脚杯，有泥质的也有铜质的，内放豆油，灯捻用“灯花纸”捻成。

【正月初九的春节习俗】天日

正月初九俗称天公生，是天界最高神祇玉皇大帝的诞辰，天公就是玉皇大帝，是主宰天界最高的神，他是统领三界内外十方诸神以及人间万灵的最高神，代表至高无上的天。这一天的汉族民俗，妇女多备清香花烛、斋碗，摆在天井巷口露天地方膜拜苍天，求天公赐福，寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

初九当天，更禁止家人晒衣服，尤其是女裤、内衣或倒垃圾桶，以表示对玉皇大帝的尊敬;祭品如果要用牲畜的，一定要用公鸡、不能用母鸡。若是要还愿时，必须用全猪或全羊。

【正月初十的春节习俗】石不动、贺老鼠嫁女

称为石头节，为石头神生日，称“石磨日”、“十子日”、“石不动”等。这一天不准搬动石头和碾、磨、石臼等石器，俗信否则会伤了庄稼。这一天还忌开山打石和以石盖屋，并有向石头焚香祭拜、午间供奉烙饼的习俗。还有的地方流行抬石头神的习俗：初九夜里，将一个瓦罐冻结在一块平滑的石头上，初十早晨由十名姑娘或男青年，轮流抬着瓦罐奔走。如果石头始终不落地，预示着新的一年丰收;如石头落地，预示着年成不好。正月初十亦称老鼠娶亲日，俗称十指。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内便会财运亨通。在山东郓城等地有抬石头神之举。

【正月十一的春节习俗】子婿日、行彩桥、吃烙合子、炮龙节、贺“添丁”、上采日、奉紫姑

正月十一，此日是岳父宴请子婿的日子。初九庆祝天公生剩下的食物，除了在初十吃了一天外，还剩下很多，所以娘家不必再破费，就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿，汉族民歌称为十一请子婿。广西宾阳县举办独具特色的汉族传统节日——“炮龙节”。请紫姑日：最早记载“紫姑”的文献是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。大致说紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五这天被害死在厕所里，天帝怜悯，封她为厕神。

【正月十二的春节习俗】搭灯棚、烤火节、过老鼠节、包饺子、“点丁”日

这一天的汉族民俗活动有藏剪刀，收旧鞋，捏老鼠嘴，搭灯棚等。在石家庄南部一些地区的汉族民间，至今还保留沿承着正月十二烤柏火的风俗习惯。

北京的习俗有抖空竹(和谐之声)、摇风车(欢乐之声)、敲锣鼓(太平之声)等游乐活动，人们还可以走亲访友、结伴出游、制作灯笼、排练花会……

【正月十三的春节习俗】灯头生日、滚龙灯、扎彩灯、吃汤圆、祭祀关公、做“圣虫”、祭海、放海灯

汉族风俗从正月十三开始上灯，正月十八落灯，有“十三、十四神看灯，十五、十六人看灯，十七、十八鬼看灯”之说。

【正月十四的春节习俗】喝亮眼汤、试花灯、食糟羹、拜临水娘娘、吃麦流、吃“糊辣羹”、伏羲诞辰日、守财神、偷青、走大桥、卜紫姑、卜流花

正月十四即农历正月第十四天，作为汉族传统农历节日之一，这一天的汉族民俗活动有喝亮眼汤，试花灯，食糟羹，拜临水娘娘等。到了这一天，年基本已经过去了，之后便是正月十五元宵节，元宵节过后，年就宣告结束了。

【正月十五的春节习俗】元宵节、灯会、吃元宵、演社火、走百病、偷菜、捏生肖、祈娃娃、拜晚年、游灯、听香、烧旺火、猜灯谜、抢灯裘

新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们点起万盏花灯，携亲伴友出门赏灯、逛花市、放焰火，载歌载舞欢度元宵佳节。而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。元宵节主要的汉族民俗活动有舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等。

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夏至冬至都是我们非常关注的重点节气，为什么要关注它们呢?当然是因为有趣呀，夏至有有趣的风俗习惯，有有趣的气象现象，还有很多有趣好吃的食物。如果你想具体了解夏至这个节气，请一定要来看看的介绍，你会发现夏至原来是这么有趣的节气呀。

夏至有趣的风俗习惯

夏至蛋

我国的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。在夏至日，把鸡蛋煮熟，剥了蛋壳之后加入红枣煮汤来吃。在湘南一带，主要是桂阳、嘉禾。夏至当天早上起床，把鸡蛋煮熟，然后用红色染料染红，之后用小网装上，再系在儿童的胸前，一直挂到中午或者下午再吃掉鸡蛋。在民间，认为夏至吃鸡蛋可以强身健胃，行走有劲。

热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

夏至羹

湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃个团(音为”坨“)，一脚跨过河”，意喻力大无比，身轻如燕。

生菜、凉面

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。

馄炖

无锡的人中午时会吃馄饨，取混沌和合之意。民间有谚语云“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”。此外，还要吃完馄饨之后给孩子称体重的习俗，希望孩子身体健康。

狗肉

一些地方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体，史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”。意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉，以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今。

荔枝

除了吃狗肉之外，还有吃荔枝的习惯，广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝，两者合吃不热。大量食用荔枝容易引起低血糖症，也就是“荔枝病”，因此一定要适量。

夏至饼

夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐，及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。

新麦

山东部分地区，夏至日有煮新麦粒吃的习俗，孩子们用新麦秸编的小笊篱，在汤水中捞取新麦粒吃，既尝新，又是一种游戏。

夏至原来是这么有趣的节气

夏至在每年公历6月21日或22日，夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的白昼达最长，且越往北越长，在北极圈内甚至会出现极昼现象，而南极圈内则出现极夜现象。除了有趣的天气现象之外，还有很多的文化知识。

“杯弓蛇影”源于“夏至”一次宴饮

据汉朝应劭《风俗通》中记载：“杜宣夏至日赴饮，见酒杯中似有蛇，然不敢不饮。酒后胸腹痛切，多方医治不愈。后得知壁上赤弩照于杯中，影如蛇，病即愈。”

旧时，夏日皆祭其祖，俗称“做夏至”

夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏日皆祭其祖，俗称“做夏至”。除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。

北回归线地区会出现“立竿无影”现象

我国大陆有5个北回归线标志点，分布在广东的汕头、从化、封开，广西的桂平和云南墨江。在北回归线标志点都设有“窥阳孔”，公众可以验证夏至是否“立竿无影”。

北极村夏至白昼达19小时，称为“不夜城”

北极村是我国最北的村落，夏至时节白昼最长可达19个小时，又被称作“不夜城”。当看不到太阳时，太阳的余光仍可以辐射到这里，并出现夜色清明的奇异现象。

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似乎在我们国家，每到一个节日或者是节气，就会有专门属于它的独特习俗。到了白露时节，江南靠水路过活的人们就开始祭祀禹王了。与此同时，人们还有采集十样白，这是白露养生益气的佳品。你还知道那些白露节气的习俗呢?全国各地白露风俗习惯这里盘点。

白露节气的习俗 全国各地白露风俗习惯

白露时节

祭禹王

白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。

祭祀活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

秋意凉

采集“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以偎乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木模、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

白露茶

白露茶就是白露时节采摘的茶叶。江南地区尤盛白露茶，茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。

白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。 一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

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古尔邦节作为我国回、维吾尔、哈萨克、乌兹别克等少数民族的重要节日，没有一定节日习俗是不可能的，所谓节日风俗才能对得起传统少数民族的称号，才能让节日活动举办的更有意义，那么古尔邦节有什么习俗?古尔邦节的风俗习惯有哪些呢?想知道古尔邦节的习俗很容易，来看看的介绍就好了。

古尔邦节有什么习俗 古尔邦节的风俗习惯有哪些

古尔邦节有什么习俗 古尔邦节的风俗习惯有哪些

古尔邦节简介

古尔邦节(拉丁文 Eid Adha)，又称宰牲节，尔德节。古尔邦节与开斋节(肉孜节)、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。

古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。“古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德古尔邦，或称为尔德阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思，所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。也译作“库尔班”。

我国过古尔邦节的少数民族有回、维吾尔、哈萨克、乌兹别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等。

古尔邦节日时段：古尔邦节的时间定在伊斯兰教历的十二月十日。

古尔邦节的风俗习惯一般是安排放假，然后举行会礼、进行宰牲等重要活动，以下是对维吾尔族和回族古尔邦节的习俗介绍。

维吾尔族古尔邦节的习俗

维吾尔族古尔邦节的习俗

中国新疆的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等民族将古尔邦节音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间在伊斯兰历十二月十日。过节前，牧区农区老百姓家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。节日清晨，穆斯林沐浴熏香，严整衣冠，到清真寺参加会礼。无论城市农村，都要在广场上举行盛大的麦西来甫歌舞集会。而广场四周则有另一番景象：色彩缤纷的伞棚、布棚、布帐、夹板房内铺设着各式各样的木桌、板车、地毯、毛毯、方巾，上面备有花式繁多的小吃甜点。哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克等民族在节日期间还举行叼羊、赛马、摔跤等比赛活动。

节日的早晨，维吾尔人沐浴全身(大净)，然后盛装到清真寺参加聚礼。聚礼之后，人们回家的第一件事就是宰牲。至于是宰牛宰羊宰骆驼还是宰马，由各家经济实力决定。通常人们把献祭的牲畜宰好，大块连骨肉炖到锅里后，男子们才开始互相串门。拜贺节日。妇女们则留在家里摆上节日食品，烧茶备水，准备迎接客人。

节日第一天，先给发生过丧葬和家难的乡亲拜节，表示慰问;其是给夫妻双方的长辈拜节;再次，给邻居和长者拜节。在礼节性拜节活动中，除了给夫妻双方老人拜节是夫妻同去外，其他拜节活动往往三五成群，男女分开进行。之后，才是同辈亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还要共餐痛饮，吹拉弹唱一起娱乐。维吾尔民间拜节是维吾尔人增强社会联系，严守礼尚往来这一准则的重要组成部分。

回族古尔邦节的习俗

回族古尔邦节的习俗

临近古尔邦节的时候，家家户户的主妇就忙碌起来了，她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心，为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备好充足的美食。盛大的节日也是主妇们的手艺与持家德行的大展示和大竞赛。

古尔邦为阿拉伯语，意为“牺牲”、“献牲”，故回族学者将古尔邦节意译为宰性节，也有译为“忠孝节”的。该节起源于一个伊斯兰教故事：真主为了考验先知伊卜拉欣的忠诚，在夜里降梦给伊卜拉欣，叫伊卜拉欣宰杀自己的儿子献祭。伊卜拉欣毫不犹豫地照办了。在他要用刀子害断亲生儿子伊斯玛仪的喉管时，真主便派使者用一只黑头绵羊替代了伊斯玛仪。因为有此渊源，在过古尔邦节的时候每户穆斯林都得至少宰杀一只羊，有的还宰牛、骆驼、马(萨克族与柯尔克孜族)。但是受到各种条件的限制，现在的城市穆斯林只好在市场上购买宰杀好的牛羊肉了。

回族古尔邦节的习俗

古尔邦节期间大家都要相互串门贺节，每到一户，主人必会为客人端上来一盘清炖大块羊肉，而客人即吃得再饱，也得尝尝主人家的羊肉。亲朋好友相聚，视歌舞为饭食的新疆各民族人民，就会弹起琴，唱起歌，跳起舞，到处是一派欢乐的景象。大聚礼之后，各家各户都要到墓地去祈祷，怀念并祝福死去的亲人。

古尔邦节这一天清晨的礼拜，是一年中规模最大的一次礼拜，所有的成年男人都得去当地的礼拜寺参加聚礼，场面蔚为壮观。最著名的有喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼，聚礼之后，乐师们登上艾提尕尔清真大寺的门顶，敲起纳格拉(铁壳鼓)，吹起苏奈依(唢呐)，大寺前广场上的男子们就跳起了热情奔放的萨满舞。

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今年又到了腊月，这一年即将走向结局，眼看着春节就要到了，我们关于春节还有很多的疑惑没有解决，首先来看看春节有哪些习俗？一般来说春节的习俗各地都有很多特色，下面我们就来看看春节的风俗习惯有哪些有趣的内容吧！

春节有哪些习俗 春节的风俗习惯有哪些

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种会给人们带来坏运气的猛兽。年一来，树木凋敝，百草不生，年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去昵？据说需用鞭炮轰，于是有了燃放鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

祭全神

这里所说的祭全神，既指院中神棚的全神，也包括室内外平常有固定位置的神口。供品、香纸等祭祀品准备好后，全家就开始祭神。首先要在院中全神像前点纸，再到正房中堂祭祀，祈求一年全家平安、五谷丰登，或祈求老人病体痊愈、儿女升学、经商发财。开始时，由一男孩或男主人点响鞭炮，一边响着鞭炮，大家一边焚纸祷告。每到一处，全家跪拜，放炮人还要补充磕头。一直把宅神（土地神）、门神、门外路口的路神都祭拜一遍，大年的神圣祭典才算完毕。古时有初一清晨到村外路口迎接神仙下凡的活动。湖北武汉地区曾有初一清晨首先开门出行，对吉神方向祭拜后再回来祭祀全神的习俗。除夕要迎神敬神，初一早上是最隆重的迎神祭神。

拜年

祭神后，要为长辈、兄嫂叩头，然后成年人都要去同祖同宗人家拜年。有些大家族，拜年时往往成群结队，同辈人一起串家进户，门里门外都是磕头拜年人，场面十分热闹喜庆。被跪拜的长辈就要拿出糖果、香烟或端起酒杯给晚辈用。有的小辈人拜年任务很重，到哪儿也是匆匆行礼之后快快离开，赶到另一处去磕头。拜完同宗近支再拜远支，然后再拜同街同村异性长辈、亲戚、朋友及朋友的父母。改革开放以来，大年初一拜年习俗基本保持着，但拜年的范围有所减小，有的只拜同宗，有的只拜近支了。古时宗族都有家谱，人们还要到宗祠去行祭礼。现在少数地方仍有祠堂，大年三十这天就开始上香，直到正月十五才停止。

吃饺子

除夕下午或晚上包好的饺子，初一早起祭神拜年之后就下锅，也有的祭神之后先煮饺子吃了再出去拜年的。头一锅煮好后，首先要盛在碗中去上给神灵，放好饺碗也要磕头，这是起五更大祭祀的继续。然后端给老人，再全家同吃。在饺子中放铜钱、钢蹦或其他东西，谁吃到谁有福、一年顺利。这个习俗至今还保留着，但也有人把钢蹦吞了下去，造成危险事件。

北方初一的饺子、南方的糯米糕团，是人神共用的特定食品。从家庭角度说，这是每个人的一种神圣权利。如果家中有谁过年未能赶回，也要留上一碗等他回来再吃。

祭祖

元旦祭祖也是古风。正月初一吃完饺子就要上坟祭祖。

如果家中、祠堂中有先人牌位，祭神后祭祖很方便。但许多地方不在家中设先人牌位，同祖同宗的男人们都要到野外祖坟上行祭。一般是烧化香纸，放上初一的饺子、点心，大放鞭炮。烧纸时要嘟嚷给先人：过年了，来吃饺子，你的银钱要收好，要保佑我们后辈人健康、富裕、子孙绵绵。这和清明、中元、十月一的祭祀相比，多了大年初一的饺子和鞭炮。村中喜欢放大炮的人，往往在上坟时过一回放炮瘾。但现在天气干燥，如何防火也成了现实问题。也有个别地方是在腊月二十三或除夕下午上坟，说是迎接已故先人回家过年。还有的是正月初三上午上坟，为已故先人庆贺新年。

压岁钱

压岁钱原先叫厌胜钱，也叫花钱。厌胜，就是抗拒鬼神的。压岁钱曾经是汉代的五株钱，后来是各朝代的铜钱，民国后渐渐用纸币。长辈把它作为吉利品、避邪物和玩赏物交给孩子们，希望能保护他们身心健康、安然成长。这是长辈对子孙们的祈愿，也是尽到自己的家庭防后义务。压岁，意思是压祟，压住鬼祟。一般把压岁钱和糖果同时交给孩子们享用。此时可以形成家庭老少一起共享天伦的欢乐场面，进一步增加过年的团圆吉祥气氛。宋代时，还出现了压岁盘，盘里放有压岁果子，专让孩子们享用。

接财神

大年初一清晨，广州、香港风俗有“派财神”。有人挨家挨户送红纸木印的财神像，口中念念有词：“财神到，主人多财宝；财神到，主人大发财。”那时无论商店住宅，只要有敲门声，无不开门接受，给予一两角钱封包。

我国自古相传，财神爷的诞辰是正月初五，所以旧式商店，多在年初四晚宴盛宴伙计，半夜放爆竹，设三牲于财神位，并于拂晓出门接财神。最早一家接到财神符的，要给钱接归，贴在财神座下为吉利。清早在路口摆设性礼，金锣爆竹以迎神，叫做“接路头神”。接路头神必须早，怕别人接去也。粤、港旧俗均祀“五路财神”，所谓五路，当指财神来自东、西、南、北、中五路。但明清年间苏州人却把元末抗楼英雄何五路当做财神爷，后来就以讹传讹，称之为“五路财神”。

关于春节的诗句

唐代诗人刘长卿的《岁日作》中写道：“春衣试稚子，寿酒劝衰翁。”描写了老人小孩欢度春节的情景。诗人孟浩然由于得不到进仕的机会，徜徉于山水之中，写下了许多反映隐逸生活的诗歌。《田家元日》写的正是他在故乡鹿门隐居时度过春节的心境。诗云：

昨夜斗回北，今朝岁起东；

我年已强仕，无禄尚优农。

桑野就耕父，荷锄随牧童；

田家占气候，共说此年丰。

唐太宗李世民（599—649），经过半生戎马，偃武修文，创造了天下既安的局面，他在踌躇满志之时，在除夕之夜，写下了《守岁》一诗。

诗云：

暮景斜芳殿，年华丽绮宫，寒辞去冬雪，暖带入春风。

阶馥舒梅素，盘花卷烛红。共欢新故岁，迎送一宵中。

诗中描绘了除夕夜他和臣僚、宫女在豪华绮丽的斜芳殿里一起“守岁”的情景。年终岁寒，冬雪消融，和煦的春风吹进了宫中，阶下的梅花吐蕊盛开，清香扑鼻；大红烛点燃了，烛花盘绕，喜气洋洋。君臣们欢宴饮酒，喜度良宵，迎新年，辞旧岁，歌舞通宵达旦。这首诗既再现了唐时守岁之风，也表现了唐太宗作为开明君主的自得之意。

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