谷雨

每个节气都有一些相应的养生知识，虽然有些繁复，但可以总结成口诀顺口溜，方便大家记忆并遵守实行。那么，关于谷雨养生常识顺口溜有哪些呢?我们需要知道哪些谷雨养生保健小知识?下面小编为汇总关于谷雨养生口诀。

谷雨养生常识顺口溜 谷雨养生保健小知识

谷雨立夏口诀：嫩阳娇弱，阴盛阳虚。形渐萧萧，气遂腾腾。

意思是：雨水开始增多，谷物开始生长。主消化的小肠在这个时候也开始活跃起来了。所以我们可以用艾灸的方法来灸小肠的部位(肚脐下腹)。同时多吃五谷杂粮养护肠道脾胃。治疗上热症清利下焦，而寒症以温补为宜。注意血寒和肾寒的病人不要灸小肠。

顺口溜：

饮食调理养脾胃，保暖感冒要注意;

神经疼痛要提防，过敏来源别忘记;

燥热食物要少进，进补食物勿盲吃;

蔬菜水果不能少，心情愉快要保持。

谷雨养生保健小知识：

谷雨到来，暮春到了，万物生长渐旺，天气也渐热。中午气温较高，但早晚气温仍较低，因此早晚时要适当加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹风，以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。

此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。

在情志、运动方面也如清明节养生一样，保持心情舒畅、心胸宽广，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。

此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，正是身体补益的大好时机，但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。

谷雨是春季的最后一个节气，天气逐渐转暖。此时南方空气湿度大，谷雨养生需要防范神经痛疾病。北方柳絮飘飘，所以外出防过敏时第一要务，此时多吃些补血益气食物，既能增强体质抵御疾病。

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谷雨可以扫墓吗?谷雨在清明节气之后，而一般情况下，人们都会在清明的时候扫墓。但是，每个地方扫墓的时间都不尽相同，有的地方也会选择在谷雨的时候去扫墓。到底谷雨节气能不能去扫墓呢?我们一起来看看谷雨是否有相关扫墓习俗。

谷雨可以扫墓吗 谷雨节气能不能去扫墓

谷雨是可以扫墓的。只是不同地方风俗不一样，有一些差别。

说谷雨不扫墓的有两种说法：

1、谷雨，是农作物生长的季节，需要照顾好这些命根子，要努力干活了，因此要赶在谷雨之前的清明祭祖。

2、谷雨墓门已关闭，纸钱等祖先无法获得，因此赶在谷雨之前的清明祭祖。

其实，《淮南子天文训》关于清明和谷雨的记载是这样的。“指卯中绳，春分则雷行，音比蕤宾。加十五日指乙，则清明风至，音比仲吕。加十五日指辰，则谷雨，音比姑洗。”就不抄翻译了，翻译过来一样不好懂，大概的意思是淮南子用了音律和北斗星勺子把指向位置共同来说明二十四节气的天文位置。这里我们可以看护清明在前，谷雨在后。

汉武帝太初元年，公元前104年颁布了《太初历》，里面正式收录了二十四节气。《太初历》用了97年，到了西汉末年，刘歆把太初历加以修改，称为三统历，三统历把“清明”、“谷雨”颠倒顺序。三统历用了93年，到了东汉汉章帝元和二年(公元85年)编制了四分历，恢复《淮南子天文训》中二十四节气的顺序，一直用到今天。也就是从公元前100年淮南王刘安正式确立二十四节气到今天这2100多年历史中，只有93年清明是在谷雨之后的。

扫墓是怎么来的?

民间传说中寒食扫墓的源头，则有两说。一说三国时诸葛亮治蜀，深得人心，但他去世后朝廷却没有为之盖庙，于是百姓在寒食期间于田野道路上拜祭。其后朝廷自省措置不当，正式附祭诸葛亮于先祖(刘备)庙，但寒食野祭的风俗却已经形成，并演变为各人祭扫先人的坟墓;另一说则称寒食扫墓的习俗与寒食节同时形成于春秋时期，都因纪念隐士介子推而起。

还有人认为，寒食扫墓来源上古先民在春分时祭祀高禖的习俗。高禖即高母，在人们只认其母，不认其父的原始社会，高母就是祖先。祀高禖就是祀祖先。而寒食节的原本节期就在二月下半月，在时间上与古时祀高禖的时节是一致的，故唐玄宗立寒食为祀祖节。后世寒食节缩减成最后三天或两天，或者直接与清明节结合在一起，所以寒食扫墓也就成为清明扫墓了。

更有人作“釜底抽薪”之论：不仅寒食扫墓不自唐玄宗始，连清明扫墓亦非从寒食节俗转化而来。据《唐会要》卷二十一《缘陵礼物》载，永徽二年(651)，有关部门向高宗奏呈：先帝(唐太宗)在世时，逢"朔、望、冬至、夏至伏、腊、清明、社(日)"向献陵(即唐高祖墓)"上食"，先帝的丧期已结束，陛下也宜循行故例。高宗“从之”。可见李唐皇家清明墓祭的制度自唐太宗时就已确立。再往前溯，又可发现这一礼制实际上在汉代就已形成，唐章怀太子在为《后汉书》作注时，便引用了应劭的《汉官仪》：“秦始皇起寝于墓侧，汉因而不改，诸陵寝皆以晦、望、二十四气、三伏、社、腊及四时上饭其亲。”应劭所谓“二十四气”，自当包括清明在内。因为早在《淮南子》及纬书《易通卦验》、《孝经援神契》这些汉代的著录中，二十四气就已经跟现今的二十四气完全一致了。

那么，汉代的清明墓祭又是因袭什么传统?“二十四气”皆有墓祭又是如何改变成唐初的“惟朔、望、冬至、夏至伏、腊、清明、社上食”的呢?唐皇家的清明墓祭与已经流行于民间的寒食上坟是并行不悖各有所本，还是同源殊流而最终合一呢?看来，不把这些问题一一辨析清楚，是无法彻底揭示清明扫墓之由来的谜底。

相传，春秋战国时期，晋献公的儿子重耳为躲避后母骊姬的迫害，由介子推等大臣陪同逃亡国外，他们逃到卫国时吃不上饭，又贫病交加，在绝望之时，介子推忍痛割下自己腿上的肉，谎说是野兔肉煮给重耳吃。后来有人告诉了实情，重耳才知道。19年后，重耳重又回国，做了晋国的国君即晋文公。他论功行赏，大封功臣，却惟独忘了对他忠贞不二的介子推。待人提醒，重耳想起旧事，派人去请时，介子推避而不见。晋文公亲自登门去请，方知介子推已背了老母亲躲进了绵山，于是派人上山搜寻也未找到。晋文公知道介子推很孝顺，要是纵火烧山，他准会背着老母亲跑下山来。可是，大火烧了三天三夜，介子推母子俩也没出来，后来在一株枯柳旁发现介子推母子已被大火烧死了，介子推的脊梁堵着大柳树树洞，洞内藏着他留下的一块衣襟，上面用鲜血写着一首诗：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下做鬼终不见，强似伴君做谏臣。倘若主公心有我，忆我亡时常自省。臣在九泉心无愧，勤致清明复清明。”晋文公看后十分感动，放声痛哭，将他母子二人安葬在绵山，改绵山为介山，并建庙纪念。为了铭记介子推，晋文公下令把介子推被烧死的那天定为“寒食节”，每年这一天严禁烟火，只吃冷食。第三年寒食节，晋文公率群臣到介山祭祀介子推，发现那株枯柳死而复活，便给那株柳树赐名“清明柳”，规定从寒食到清明，人们都要祭奠介子推。以后渐将寒食节与清明相混淆，将寒食扫墓混为清明扫墓，清明逐渐代替了寒食节。

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谷雨吃什么食物养生?饮食虽然因人而异，但是在某个时节的养生上，所吃的食物都是差不多的。因为食物具有一定的时令性，通常我们吃的东西都是以时令为主，这样才能起到季节性养生效果。那么，谷雨时节有哪些时令食物呢?建议谷雨吃春芽春茶滋润排毒哦!

谷雨吃什么食物养生——蔬菜

1、香椿

谷雨时节，正好是香椿上市的季节，俗话说“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”谷雨时分的香椿鲜嫩爽口，是最为当季而有美味的食物。所以，谷雨时分不妨买点香椿回来吃吃。

2、春笋

在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。

3、黄豆芽

春天，人容易缺乏维生素B2和维生素C，一些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”。针对这一症状，宜多吃些黄豆芽。黄豆在发芽的过程中，不但增加了豆芽的鲜度，而且使豆芽中蛋白质的利用率比黄豆至少提高了10%。黄豆芽中还含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力。

4、菠菜

过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨吃什么食物养生——水果

1、草莓

草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

2、菠萝

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。谷雨后气温上升，菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

3、香蕉

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。春季天气干燥，人也容易上火导致便秘，此时吃一些香蕉有助于排便通畅。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。

近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%.它还能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

谷雨吃什么食物养生——谷雨茶

谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶的茶是三春茶像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。

谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用谷雨茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验。

谷雨吃什么食物养生——粥类

1、芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净，加水煮，取汁与粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压，不失为一道适合谷雨节气享用的粥品。

2、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。

3、玫瑰薏米粥

黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖。黑米和薏米洗净浸泡过夜。干玫瑰花浸泡开。把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂;加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。

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二十四节气从立春开始，在大寒节气结束，在经过了一年的轮回节气重新开始，而我们今天跟随着节气的脚步来到谷雨节气，那么谷雨是什么季节的节气？有网友觉得，谷雨已经是夏季了，那么谷雨是夏季的第一个节气吗？其实不是的，谷雨还是春季的节气。

谷雨是什么季节的节气 谷雨是夏季的第一个节气吗

谷雨是春季的节气，是春季的最后一个节气，不是夏季的第一个节气。

每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。

谷雨节气的习俗

雨前香椿嫩如丝

旧时北京人会采摘香椿，回来炒食或者拌食。香椿又名“毛椿”，这是一种落叶乔木，树干挺直，树皮呈赭褐色，常生于向阳的山坡杂木林内、山谷溪旁或疏林边缘，也常常被人们栽培于村边、路旁、房前屋后。香椿树春天生长的嫩芽具有独特的芳香气味，是别具风味的木本蔬菜。可炒食、凉拌、酒炸、干制、腌渍。一般家庭以香椿芽拌食面筋，清香而韧软，以香椿嫩叶拌食豆腐，味更佳。并且制作也非常简便。只需将香椿叶洗净，切成细末(豆腐可先用沸水焯一焯)，加细盐、糖、味精、香油拌之，一绿一白，白艳而味极清美。

禁杀五毒

谷雨节时尚禁杀五毒的习俗。谷雨今后气温增高，病虫害进来高繁殖期，为了缓解虫害对作物及人的危害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，采用驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带非常时尚。谷雨贴，归于年画的一类，以上刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒外貌或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手迟七星剑，单斩蝎子精”等文字表明。山东的谷雨贴，普通进行黄表纸制作，以朱砂画出禁蝎符，贴于墙壁或蝎穴处，寄托大家查杀害虫、希望丰收、安宁的心思。

祭海

关于渔家然而言，谷雨节时尚祭海习俗。谷雨季节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上场”。为了可以出海平安、满载然而归，谷雨这天渔民要进行海祭，祈祷海神保佑。因为，谷雨节亦称为渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今日胶东荣成一带依旧时尚。

以往，渔家由渔行统一管理，海祭运动普通由渔行结构。祭品为去毛烙皮的肥猪一头，用腔血抹红，白面大饽饽十个，还有，还预备鞭炮、香纸等。渔民合伙结构的海祭无任何整猪的，则用猪头或蒸制的猪形饽饽替代。

旧时村村全是海神庙或娘娘庙，祭祀时间一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则把供品抬至海边，敲锣干扰鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面非常隆重。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水也非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴，举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨节气要注意春旱

春旱

淮河流域是江南春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭、淮河附近向北，春雨急剧减少。

谚语云：“清明谷雨雨常缺”，意思是说，在这两个节气期间，雨水紧缺。谷雨期间，海南岛、川西、广西西部、西北、华北的人们更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照强、蒸发大、多风沙、空气干，此时的雨水更是贵如油。越冬作物冬小麦、油菜等进入成熟期需要雨水，春天播下的谷子、玉米、高粱、棉花、蔬菜等，也要有雨水才能根深苗壮，茁壮成长，此时下场透雨，就相当于是在下粮食啊!

如果冬季降雪少，容易出现旱象。对于十年九春旱的地区，采取节水灌溉、实施人工增雨等措施就显得十分重要了。

春旱也是林草火灾的帮凶，林区加强林火监测，防火宣传，可以说是到了紧要的阶段。

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谷雨在春雨的淅淅沥沥的中到来，这个时候已经是暮春时节，万木复苏已经是欣欣向荣的景致，那么谷雨的到来意味着什么呢？今天我们的主题就围绕着谷雨是什么意思来展开。谷雨就是雨生百谷的意思，谷雨到来意味着春雨滋润大地万物开始生长。

谷雨的到来意味着什么 谷雨是什么意思

谷雨就是雨生百谷的意思，谷雨到来意味着春雨滋润大地万物开始生长。

谷雨，即雨生百谷之意。从这一节气始，降雨逐渐多起来。在阳历每年4月20日或21日，是太阳到达黄经30度时开始的。好雨知时节，来得正当时，夜晚下白天晴，不误农时好耕作。

在谷雨节气时，布谷鸟在树上不停地叫着“布谷”，催促农夫快去播种。

谷雨时节也是民间种花种草，美化环境的大好季节。

谷雨，即雨生百谷之意。从这一节气始， 降雨逐渐多起来。为我国农历二十四节气之 一。在阳历每年4月20日或21日，是太阳到 达黄经30度时开始的。

据《时训解》：“谷雨之日，萍始生，又五 日，鸣鸠拂其羽，又五日戴胜降予桑。”又据 《通纬孝经援神契》载：“清明后十五日，斗 指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁 也。”《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”

谷雨的气候与农事

谷雨节气前后，我国大部分地区雨量逐渐 增多，同时也是我国北方地区春季作物的播 种、出苗的重要季节。在《论语学而》中孔 子曾指出要“使民以时”，即农民种地应顺应 天时，按照农时节令去做。苟子在其《苟子 富国》中也进一步指出：“罕兴力役，无夺农 时，如是则国富矣。”在先秦的不少文献中都 有对农时和农事关系的精辟见解或记述，概括 起来便是：中国农业生产的过程是一个按照自然界的季节节律也就是农业二十四节气获取农业丰收的过程。

由于季节与节气的不同，农业生产的内容和方式也就各不相同，由于地区的差异，就是在同一节气种植的农作物也大不一样，谷雨时节，在我国北方是春播的一个重要季节。“不违农时”或“不误农时”即指在某一节气之时应做的农事。

谷雨吃什么

谷雨节气应该多吃香菜的

有不少的朋友都是不喜欢吃香菜的，但是，其实香菜也是需要适当的进食的哦。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气，尤其是春寒料峭的时候最适合。

谷雨节气应该吃乌米饭

每年谷雨时节，肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天，男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓，讨要乌米饭，去的人越多，姑娘的家人越觉得有面子，它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

谷雨节气应该吃香椿

俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”！而且香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨节气也是要喝谷雨茶的

民间谚云“谷雨谷雨，采茶对雨”，谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故谷雨品新茶，相沿成习。谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

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谷雨时节，果树们在温润的雨水中，也是非常容易得病的，尤其是果树幼苗，如果不及时追肥、防病等，那么就会错过最佳的成长期哦。另外，成年的果树除了要施肥、防病外，还要进行相应的疏果工作。具体我们一起来看看以下的谷雨农事活动之果树管理。

谷雨农事活动：果树管理

1、幼年果园

春梢补肥和"大寒"至"立春"新植的植株施肥，对新梢转绿缓慢的，可进行根外追肥。冬季绿肥收刈压埋，摘除花蕾、萌蘖。果园疏沟，做好排水工作，树干培砂防天牛危害。整地作畦播种绿肥。喷药防治红蜘蛛、恶生叶虫、木虱、桔潜、蚜虫和疮痂病、炭疽病、溃疡病。

2、成年结果树

①花后补肥：尤其对结果量多且树势较弱的树，在谢花后春梢转绿时，施一次速效肥起保果作用;

②疏果：梨树一般在落花后两周开始疏果，在20天内结束。在这段时间内疏果越早越好;

③加强土壤管理：进行培土、中耕、疏通排水工程;

④防病虫、保春梢：重点防治疮痂病、溃疡病、炭疽病、红蜘蛛、花蕾疽、金龟子等;

⑤喷施激素;

⑥控春梢：对旺长的落果树的梢30-40厘米强摘心,柑桔类丛生状春梢只留2-3条生长中等春梢,其余全部疏除。

谷雨是最佳栽种果树时节

作为南方人，在咱的家乡，有句俗语叫“清明谷雨四月天，挖坑载树到时间”，实际上，过去，清明前后栽果树被认为是最佳的时间。这时间段栽果树有什么好处呢?即果树栽下去以后，过不久便会长出嫩芽。但这样好不好呢，成活率高不高呢?想必种果树的人心里都应该有杆秤。

实际上除了这句俗语以外，也还有“春栽果树在于早，长根发芽才能好”、“年前栽的先长根，年后栽的先发芽”等等这些俗语。也就是说，栽果树需要在年前，也或者说需要在冬季。

为什么呢?因为同样质量的果树苗，同样的栽培技术，早栽的比晚栽的成活率要高得多，而如果要等到清明节栽果树，那就晚得多了。

在过年前栽的果树，果树地上部分虽然已进入休眠期，但在大地封冻前，地下温度仍然保持在10℃以上。果苗定栽后，一到开春，即可早生新根早发春梢早长叶片。

所以，这个时期在的果树，会先生根后发芽，当苗木大量发芽放叶时需要供给水分和养分时，根系已经恢复了吸收土壤水分的能力，可以提高苗木抗春旱的能力以外。另外，早栽的土壤墒情好，空气湿度较大，苗木散失水分少。

而如果年后才栽，或者说栽得比较晚，晚春气温升高得快，苗木发芽放叶快，此时苗木根系还未恢复吸收土壤养分的能力，会造成水分和养分供应不足，而导致苗木的缓苗期延长，缺水严重时苗木就会干枯而死，进而影响成活率。一般栽的太晚，会导致只能缓慢发芽，不生发新根，造成树体营养不良，这种果苗往往过不了“六月”就会干枯死亡。

不过，最后说一点，虽然提倡早栽，但是必须要做到“适种适栽”的原则，也就是不管是选择在什么季节栽种，都需要根据果树的生理特性以及外部环境的物候因子来选择栽种时间。有的果树适合在冬季，有的适合在春季，所以要根据果树类型来选择，而且栽种以后，要及时采取相关管理措施，加强管理，提高果树成活率。

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