吃什么

相比于男人，女人的身子更虚弱一些，尤其在严冬的时候，更是非常怕冷，即便是穿了很多衣物，仍难觉得暖和。这个时候，就非常需要内调了，通过一些食物，提升抗寒能力。那么女人冬天怕冷吃什么好?以下为您推荐最适合女人冬季暖身的十种食物。

女人冬天怕冷吃什么好：最适合女人冬季暖身的十种食物

1、吃姜

生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。

2、吃山药

山药有主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力的功效，常食可缓解女性手脚冰凉。

3、吃黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。

4、吃韭菜

每100克可食用部分，含蛋白质2.2~8克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。

5、吃燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。

6、吃豆腐

豆腐里含有丰富的维生素B2，是平衡人体耗氧量的重要物质，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。

7、吃热巧克力

黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。

8、吃辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。

9、吃红薯

其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。

10吃核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

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立冬是秋天转入冬天的过渡段，立冬一到，我们接下来的天气就仅剩严寒了，虽然现在的冬天暖冬的概率很多，但是北方多地还是非常冷的，为了在立冬补冬，做好抵御寒冷的准备，立冬应该吃什么食物呢?想知道立冬吃什么补身体，就来瞧瞧的介绍吧。

立冬应该吃什么食物

多吃富含营养素的食物

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

富含甲状腺素的食物

人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

助耐寒的食物

在寒冷的季节要多吃一些帮助人体耐寒的食物。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

立冬吃什么补身体

1.羊肉。说到驱寒暖胃的肉类，我们首先想到的就是羊肉，能补气血，也能缓解风寒咳嗽，是冬天的最优补品之一。过去，北方的人为了抵御寒冷，每到了冬天便大量食用羊肉，直到现在，我国的优质羊肉也基本都产于北方。在寒冷的冬天，来一顿羊肉火锅，美味又驱寒!

2.生姜。生姜是多数家庭的必备品，尽管人们一般把它当作佐料来用，但它的作用可不少，能暖胃，能促进血液流动。平时我们在外面受了寒，回家喝一碗热腾腾的生姜可乐，出汗排毒，就是这个道理。生姜对肚子发胀或者头晕呕吐有一定的作用，为了多吃生姜，有人发明了“生姜炒肉丝”这道菜。

3.黑豆。黑豆的蛋白质多，脂肪少，植物纤维素多。冬天人们外出活动少，体内积攒的脂肪、胆固醇，可以交给黑豆来“消化”。对女性来说，黑豆还可以延缓衰老，美容养颜。煮粥的时候撒一把黑豆进去，能给人体补充不少微量元素。黑豆的吃法也比较多样，可以煮着吃，也可以打豆浆喝。

4.香菇。平时我们把香菇当作食材，更准确的说，它是一种药材，有补虚、降血脂血压的功效，平时做菜我们喜欢加点香菇进去，能提味也能健脾。冬天天气冷，人们比较户外活动少，香菇还能起到缓解疲惫、神气衰弱的作用。

5.狗肉。我国民间素有“天上的飞禽，香不过鹌鹑;地上的走兽，香不过狗肉”之说，狗肉不仅味道鲜美，而且具有温补肾阳、提高人体免疫力、驱寒的作用，因此民间又有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”的说法。一般来说，在冬季吃狗肉是最好的，可以增强人体的抗寒能力，减少感冒，特别是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉，具有大补的作用。

6.鸽肉。俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

7.鹌鹑肉。民谚有“要吃飞禽，还是鹌鹑”之说。的确，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素食物，可与补药之王人参相媲美，对胖人来说是理想的肉食品种。医学研究证明，鹌鹑所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，有抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。

8.牛肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

立冬养生饮食要点

1、咸味食物补益阴血

我们根据中医说的，“秋冬养阴，冬季养肾”的原则，冬季饮食就可以适量地吃一些鲜味的食物，比如，海带、紫菜以及海蜇等，它们也有补益阴血等好处。

2、进补前先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。

3、多温热

天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

4、增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。

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立春以为着春天的到来，而春天到了，很多春季水果也上市了。那么立春吃什么水果好呢?首先，春天主养肝，选择一些对肝有益处的水果;其次，早春气候相对干燥，补水水果也要多吃。具体立春水果，参考以下立春时令营养补水水果推荐。

立春吃什么水果好 立春时令营养补水水果推荐

草莓

草莓属于春季的时令水果，它富含丰富的维生素C，而维生素C具有帮助消化，促进新陈代谢，防癌的作用。所以在春天，买一点草莓，是不错的选择。

梨

梨是冬春水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

荸荠

荸荠是水果，也是蔬菜。春季是流行病的高发期，而荸荠有着清热泻火、凉血解毒、利尿通便、祛痰消食的功效，还可以预防流行病的传播。

苹果

春季人们容易上火，而苹果中富含的果酸和维生素C，对于祛斑、祛痘和美白保湿等，都有不凡的作用。

猕猴桃

性寒凉，味甘酸的猕猴桃，具有生津解热、止渴利尿和滋补强身的功效。尤其是它含有的酶类物质，有软化血管、养颜防衰、消炎抗癌和提高免疫力的作用。

甘蔗

味甘性凉的甘蔗，既可以促进新陈代谢，还能够清除肺热，大家不妨适量吃些。

石榴

性温、味甘酸涩的石榴，具有杀虫止痢、收敛涩肠的功效，它还有生津止渴的作用，非常适合春季降燥。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。

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又是一年霜降时节，霜降表示天气越来越冷，提醒人们冬天已经快到。在霜降节气前后的在晴天里，植物上会凝结出霜花，晶莹透亮，有透出冷冽的寒意来，有时候我们还能看见神奇又梦幻的雾凇景观。在天气越来越冷的时候我们的饮食也要跟得上节奏才行，现在来看看霜降吃什么传统食物，还有霜降养生食品怎么吃才健康呢，请往下来看。

霜降吃什么传统食物 霜降养生食品

霜降饮食

吃柿子

在我国的大多数地区，霜降节气一定要吃红柿子。有句老话说：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。还有人解释说：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，非常受大家的追捧。

吃鸭子

闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。闽南、台湾民间在霜降的这一天，都会选择吃鸭子进补。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。此外，鸭肉有降低胆固醇的作用。所以，平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。

鸭子

吃牛肉

霜降是个进补的好时节，俗语称冬补不如霜降补，冬补过于滋腻，而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看，牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上味道鲜美，所以非常受人喜爱。

吃秋梨

梨别名快果。甜脆多汁，清凉解渴，其中含有很多种维生素、矿物质和有机酸，金秋正是各种梨收获的季节，应季、新鲜，营养素损失少，是秋季水果之佳品。中医把梨的功效归纳为：生津、润燥、清热、化痰，正好适合干燥的秋季食用。

秋季天气转凉，老人孩子如果过多食用梨，会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人，吃梨时最好水煮，之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择，这也是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

霜降养生食品

萝卜

1、白果萝卜粥

配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

霜降时节养生 盘点六款养生食疗方

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

功效：固肾补肺，止咳平喘。

2、清蒸人参鸡

配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法：1.将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

3、归参山药猪腰

配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

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立春即春天开始的意思，既然春天到来了，我们的饮食方面就要做出相应的调整了。首先，在食物的选择上，要选一些适合春季养生的食物。那么到底立春养生吃什么食物好呢?下面小编为您介绍立春节气养生食物食谱大全。

立春养生吃什么食物好 立春节气养生食物食谱大全

食物：

萝卜：冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。

韭菜：立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦。春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。

红枣：立春养生宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以立春养生少食酸味食品。所以立春养生少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

菠菜：在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以普通，菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。

春笋：被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。

豆芽：豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。立春养生吃吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。

食谱：

1、首乌肝片

配料：首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法：首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁)，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。

功效：补肝肾，益精血，乌发明目。(首乌即能保肝，又可降脂、降压。木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。)

2、虾仁韭菜

配料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法：虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用。韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

3、芫爆里脊

材料：猪瘦肉500克、茯苓100克、素油、酱油、黄酒、盐、姜等适量。

做法：洗猪肉瘦片，加入酱油、黄酒、盐、淀粉混合，姜片切成薄片，葱切段，冲洗切段。首先，将包裹在湿淀粉中的瘦肉在热油中煎。然后将葱、姜倒入一个带有少许油的锅中搅拌，将瘦肉倒入碗中，加入盐和味精。炒几下，加上少许香油即可。

功效：猪肉瘦、甜、咸、平，具有益气润燥滋阴的功效;枸杞辛辣，温热，出汗皮疹，消食气，利排尿，与枸杞一起可减少猪肉油腻。

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夏季防暑比较有效健康的方式就是吃水果了，通过吃一些清热解暑的水果，可以让你的身心得到很好的防暑效果。那么，高温吃什么水果防暑好呢?夏季高温天气防暑水果当然少不了西瓜，除此之外，夏季降温的水果还有很多，下面为您介绍夏季高温防暑十佳水果。

高温吃什么水果防暑 夏季高温防暑十佳水果

1、西瓜：味甘、性寒，有清热解暑、除烦止渴、平肝清热、祛风利湿的功效。

西瓜含有大量水分，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。中暑之后，吃西瓜不但可以及时补充水分，还可以补充能量。

2、甜瓜：多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。

据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。

3、枇杷：味甘酸、性凉。可润肺止咳，生津止渴，消暑，下气止呕。

补充营养。枇杷含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

4、香蕉：味甘、性寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。

香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多、淀粉质丰富，是相当好的营养食品。特别是中暑之后人需要补充体力，提示香蕉就最适宜不过了。

5、梨：味甘酸、性凉，可生津润燥，清热化痰。雪梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

6、荸荠：味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

7、橙子：由于橙子中含有比较多的维生素和胡萝卜素,可以预防其他疾病,同时还可以促进血液的循环,对预防中暑非常有效。

8、柠檬：夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

9、香瓜：香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。甜瓜还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。

10、葡萄：葡萄深得不少人的欢心,它味甘、性温、色美,酸酸甜甜真是夏天必备佳果。葡萄中的多种果酸有助于消化,健脾和胃,炎炎夏日食欲不佳者,适当多吃葡萄有助开胃。此外,葡萄皮中的白藜芦醇能帮助人体降低血脂,增强免疫力;花青素能抗氧化,有延缓衰老、抗突变、保护心血管等作用。

高温天气吃水果注意事项

1、冷性水果，气虚、脾虚者忌吃

气虚和脾虚者要忌吃冷性的水果，如西瓜、香瓜、芒果、菠萝、蕃茄、香蕉等。

所谓气虚，指的是中气不足，力气弱的人或孩童，表现出的主要症兆是脸色苍白、体格瘦小、弯腰驼背，常赖床，吃不下饭。而脾虚，指的是消化系统较差，肠蠕动较慢。由于生冷的食物，会减低肠胃蠕动、使肌肉无力，所以吃多了会因消化不良，而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的孩子，不宜吃生冷食物。如果真的很想吃，可以在中午饭后时间，吃一点点，切记不可过量。

2、荔枝，热性体质者少吃为妙

热性体质的人，代谢率偏高，不可食用热性水果如桃子、荔枝，发烧或是某器官正在发炎的孩童亦避免食用。热性体质指的是，精力非常充沛、旺盛，晚上不易入眠，很爱讲话的人。若是有过敏体质、气虚、脾虚的人，则可以常吃热性水果，但仍不能过量。

3、夏季水果，需要慎选

夏天的水果多属于寒性，有过敏体质、低血压、气虚、脾虚或是长久感冒不愈的孩童，一定要少吃生冷水果;而且在冰箱冷藏保鲜的水果，要食用时最好退冰后再吃。所以提醒，家有虚弱儿，吃水果时，务必慎选水果属性，且控制摄取的份量。

进口水果如葡萄柚，含有大量的维他命C，有消炎功效，但虚弱体质者不宜多吃，否则易致拉肚子、咳嗽。此外，奇异果含有木瓜酵素，对胃肠很好，也颇受国人喜爱。

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