惊蛰

随着惊蛰节气的到来，我国各地气温加快上升，温暖的春季即将到来!但是，这个时节也千万不能忽视养生调理，越是暖和的季节，疾病越是会趁虚而入。所以，我们一定要从吃的方面来提高自己的抵抗力。那么，惊蛰养生吃什么好呢?一起来看看下面的惊蛰节气养生食谱推荐，几款惊蛰滋补养肝脾粥品。

惊蛰节气养生食谱推荐 惊蛰滋补养肝脾粥品

枸杞大枣粥

功效：可益气补血，滋补肝肾，适合气血不足、肝肾阴虚的人士食用。

食材：枸杞子10g，大枣10枚，大米100g

做法：将3种食材洗净后，加水入锅煮成粥即可。

芹菜粥

功效：可调养肝脾，平抑肝阳，适合高血压患者或经常目赤头痛的人食用。

食材：芹菜150g，大米100g

做法：1、将芹菜洗净、切碎，大米洗净。2、 大米加水煮粥，熟后加入碎芹菜，再煮3~5分钟即可。

决明子粥

功效：可清肝明目，润肠通便，适合有“三高”及便秘人士食用。

食材：决明子10g，大米100g

做法：将2种食材洗净后，加水入锅煮成粥即可。

萝卜粳米粥

功效：白萝卜味辛、甘，性凉。人肺、胃经。《新修本草》载：“大下气，消谷，去痰癖，肥健人。生捣汁服，主消渴，试大有经验。”萝卜含有较多的粗纤维它可刺激肠胃蠕动，使粪便中的致癌物质及时排出体外。另外，科学发现，萝卜还有防癌的作用。所以常吃萝卜粥对健康十分有益。

食料：白萝卜250克，粳米100克。

做法：白萝卜洗净切成小块。粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量。同时将萝卜块也放入锅内。将米锅置武火上烧开后，再用文火熬熟即成。

惊蛰饮食注意事项：

1、保持饮食清淡

惊蛰后天气回暖，饮食上也应该从冬天喜浓厚味转变成性温清淡，尤其建议多吃新鲜的蔬菜蔬果，还有蛋白质丰富的食物，来帮助增强体质，抵御外界逐渐苏醒的病毒细菌。

在众多的食材当中，尤其建议多吃春笋、芹菜等粗纤维素的食物，能够促进肠胃蠕动，帮助身体新陈代谢并且吐旧纳新。另外我们还可以多吃点山药、韭菜、鲫鱼、香菇等，促进阳气生发。

2、多吃梨

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

3、预防肠胃病发作

惊蛰前后万物逐渐苏醒，但这也意味着环境当中病毒和细菌不断活跃滋生，尤其容易引发肠胃方面的疾病。因此惊蛰前后在饮食上要讲究食物卫生，少吃冰冷食物，注意做好个人卫生并提高身体免疫力，预防疾病侵害身体。

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二十四节气是根据物候的变化而设定的，每个季节6个节气，今天我们就来说说春季节气中的惊蛰节气。惊蛰的寓意就是说动物从冬天冬眠醒来了，特别是冬眠的蛇等动物，这是万物复苏的征兆。那2020年惊蛰时间:2020惊蛰是几月几号，下面我们就一起去看看惊蛰的时间吧。

2020年惊蛰时间:2020惊蛰是几月几号

2020年惊蛰时间:2020年03月05日 星期四

惊蛰，一年中的第三个节气，在每年公历3月5日或6日。农历书中记载：“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”

《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”由此可以看出，惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。当然，昆虫是听不到雷声的，是因为天气变暖才是使它们结束冬眠、“惊而出走”的原因。

惊蛰是反映自然物候现象的节气，一般在每年公历的3月6日左右。此时地球已经到达太阳黄经345度。从这一节气起，气温上升较快，长江流域大部地区已渐有春雷。中国南方大部分地区，常年雨水、惊蛰也可闻春雷初鸣；而华南西北部除了个别年份以外，通常要到清明才有雷声。

我国各地春雷初鸣的时间早晚不尽相同，历经多年的观察，全国平均而言，云南南部在1月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬。

惊蛰始雷的说法与沿江汉南地区的气候规律大致相同。古代将惊蛰分为三候：“一候桃始华：二候仓庚〔黄鹏）鸣；三候鹰化为鸿。”描述已是进入仲春，桃花红、梨花白，黄莺鸣叫、燕飞来的时节。据经验得知，惊蛰前后我国大范围天气已开始转暖，雨水增多，大部分地区开始进人了春耕农忙。把蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫惊醒了，过冬的虫卵此时也要开始卵化。由此可见，惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。

“春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水渐多。除却东北、西北寒冷地区仍是一派白雪皑皑的冬日景象外，全国大部分地区平均气温已升到。℃以上，华北地区日平均气温为3一6℃，沿江江南为8℃以上，而西南和华南已达10一15℃，早已是一派桃红柳绿的春日景象了。

惊蛰时节，春光明媚，万象复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。“桃花开，猪瘟来”，家禽家畜在此节气的防疫要引起重视。“春雷惊百虫”，温暖的气候条件利于多种病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发，应及时搞好病虫害防治和中耕除草。

惊蛰打小人

在古代民间，惊蛰传统上是打小人的日子，其中在香港湾仔的鹅颈桥最多人打小人。打小人是一种流行于广东、香港等地民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“打小人”。

民间打小人就其目的而言可分为事前预防的消极性仪式与针对特定人士的积极性意识，就其仪式则为模拟仪式与接触仪式之混合。

委托人委托特定的拜神婆、喃阮佬利用剪成人形的纸，纸上则视需求书写特定人士资料或不写任何资料，利用鞋子或其他物品殴打纸张来达到委托者之目的。

打小人一般会在阴暗的地方进行，例如桥底。在香港，铜锣湾及湾仔之间的鹅颈桥便成为打小人的热门圣地。每逢惊蛰，都有不少人前往当地的土地庙进行们刁3人活动，从前多为老人家，近年亦有年轻人参与。

惊蛰养生首防春困

惊蛰时节气候转暖，全身循环系统功能开始增强，人体皮肤血管扩张，皮肤及四肢末梢血液供应增多。汗液分泌也增加，各器官负荷加重，因此供应大脑的血液就相对减少。大脑会因氧气供给相对不足而感到困倦乏力，出现一副懒洋洋的样子，对任何事物都提不起精神，这就是人们常说的春困。春困并非由于人缺少睡眠或是患有某种疾病，而是由于人体生理状态正处于调适过程中。尚处于滞后和低潮状态，暂不能适应周边环境。

如何赶跑春困，可以试试下面的方法：

一要做到起居有常。每天要早睡早起，保证一定的睡眠时间。但睡眠时间不宜过长；还要注意保障居室内空气的新鲜流通。春天若紧闭门窗，则室内空气中氧气含量减少，二氧化碳等有害气体增多，会助长春困的发生。

二要活动筋骨。积极参加锻炼和户外活动。可选择慢跑、踢毽子、室内游泳、放风筝等运动量中等的活动，既能稍稍出汗又不至于消耗过大体力，从而改善血液循环，提高大脑的供氧量；还要克服消极懒惰思想情绪。

三要刺激感官。可分别用冷水刺激触觉，用绿色刺激视觉，用提神的气味刺激嗅觉，用轻快激进的乐曲刺激听觉，用麻辣苦酸的食物刺激味觉等。

四可以采用物理治疗。对脑力劳动者、办公室白领等来说，更容易发生春困，休息时可以按摩头部以缓解，居家可以进行蒸气浴以促进血液循环。但切记勿滥用药物治疗。

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每个节气的到来，人们都会准备一些特殊的食物来迎接，当然，这些食物并非都是同一种，主要看你所在地区的习俗习惯。那么一般惊蛰吃什么民间?惊蛰的第一食物是梨，除此之外还吃什么呢?一起来看看下面的惊蛰各地传统食物大盘点。

惊蛰吃什么民间 惊蛰各地传统食物大盘点

1、吃梨子

惊蛰时节，气温还是偏低和干燥，因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法，意为与害虫别离，而梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。

2、吃炒豆

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

3、吃蛋

除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。

4、吃芋头

赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。

5、吃玉米

在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。

6、吃醪酒

春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。

5、吃煎饼

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。

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冬天不仅是大自然在休养生息，也是农民修整的时候，经过了一个冬天的休息，经过了一个春节的欢乐，在春雷炸响的惊蛰，万物萌动，自然勃发我们也到了春耕的时候了。那么，惊蛰种什么农作物合适呢?从南到北，也许各个不同的地方种植的作物都是不同的，今天我们就来瞅瞅一眼惊蛰的农事活动有哪些，不指望着下田种地，但是总要知道老祖宗是怎么为我们安排的。

惊蛰种什么 惊蛰的农事活动有哪些

惊蛰种什么 惊蛰的农事活动有哪些

东北地区：全面开展耙压整地工作，秋翻地碎土耙压耢地，顶浆塌垄，春趟沟，秋挑茬地春合垄。山坡地和不宜保墒地顶凌播种谷子、春小麦、大麦和油菜。起粪、送粪和拍坷垃。山林防火。

华南地区：“惊蛰不耕田，不过三五天”，解冻后抓紧耙地，多蓄水分。冬小麦普遍返青，追肥、浇水。早春作物播种，山药育苗。华南中部和西北部惊蛰期间降雨总量仅10毫米左右，继常年冬干之后，春旱常常开始露头。这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期，对水分要求敏感，春旱往往成为影响小春产量的重要因素。植树造林也应该考虑这个气候特点，栽后要勤于浇灌，努力提高树苗成活率。

西北地区：“过了惊蛰节，耕地不停歇”。春麦播种，春玉米耙耱保墒。冬麦田防禽畜为害。

西南地区：夏收作物追施穗肥，加强薅锄，适时灌溉，防治病虫害。南部和北部河谷播第一批双季早稻，其余地区播早玉米。甘薯育苗。抓紧翻犁板田板土、整理秧田、积肥造肥、处理种子等工作。

华中地区：麦田肥水管理，看苗追拔节肥、看墒、看苗、看天浇灌拔节水。中耕除草壅根，防治病虫害。甘薯温床育苗。准备早稻育秧，春马铃薯切块催芽。油菜叶面追肥，防治病虫蔓延。棉田整地进粪。幼龄茶园定型修剪，成年茶园轻修剪，防治虫害。继续植树造林。加强畜禽防疫。

华南地区：继续播早稻，培育壮秧，整理本田。中玉米播种，间苗、定苗。早玉米中耕、培土、迫肥。小麦收割。早黄豆播种，种春植蔗，春植蔗收获，处理宿根，秋植蔗中耕追肥。

华北地区：“惊蛰”时节，华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”，这是当地人民防旱保墒的宝贵经验。沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始见花，对水、肥的要求均很高，应适时追肥，干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。

惊蛰种什么 惊蛰的农事活动有哪些

二十四节气农事活动知多少

【立春】立春春打六九头，春播备耕早动手，一年之计在于春，农业生产创高优。北方冬麦田清沟、沥水、防渍、顶凌、划锄。南方冬性油菜追肥、排水、中耕除草

【雨水】雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流，多积肥料多打粮，精选良种夺丰收。北方冬小麦开始返青，抓紧耙麦除麦，增温保墒，若麦苗长势弱，可追施返青肥，缺水需浇返青水。南方加强水稻田间管理。

惊蛰：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦镇压来保墒，耕地耙耘种春麦。

【惊蛰】北方冬小麦返青起身，及时中耕、追肥、浇水，防治小麦纹枯病、红蜘蛛;果树枝剪、刮树皮，刮除虫卵、防治腐烂病。

南方油菜施苔肥，早稻准备育秧。

【春分】春分风多雨水少，土地解冻起春潮，稻田平整早翻晒，冬麦返青把水浇。北方冬小麦进入起身拔节期，根据苗情、墒情适时浇起身拔节水、施起身拔节肥;果树进行刮树皮、治疗腐烂病。南方早稻先后进行浸种催芽，开始塑料薄膜育秧。

【清明】清明春始草青青，种瓜点豆好时辰，植树造林种甜菜，水稻育秧选好种。北方冬小麦拔节，冬小麦防治白粉病、锈病、蚜虫、红蜘蛛;清明以后果园开始打第一遍药，防治腐烂病等。南方油菜扬花，中稻播种育秧。

【谷雨】谷雨雪断霜未断，杂粮播种莫迟延，家燕归来淌头水，苗圃枝接耕果园。北方水稻插秧，小麦进入孕穗期;棉花陆续种植，从胶东地区开始，自东向西开始种植春玉米、春大豆等春播作物。

【立夏】立夏麦苗节节高，平田整地栽稻苗，中耕除草把墒保，温棚防风要管好。北方冬小麦浇好灌浆水，防治赤霉病、白粉病、小麦粘虫、穗芽;果树疏花，打药防治红蜘蛛;栽植春甘薯、种植花生、种植棉花。南方栽植中稻。

【小满】小满温和春意浓，防治蚜虫麦秆蝇，稻田追肥促分孽，抓绒剪毛防冷风。北方冬小麦籽粒开始饱满成熟，防治小麦干热风、青枯，防治小麦穗病;果树打药防治红蜘蛛，做好春玉米田间管理、中耕培土。南方收获油菜;水稻田追肥、促分蘖。

【芒种】芒种雨少气温高，玉米间苗和定苗，糜谷荞麦抢墒种，稻田中耕勤除草。华北地区自西向东开始收获冬小麦;果树疏果，防治桃小、卷叶蚜虫;玉米间苗、定苗 。

【夏至】夏至夏始冰雹猛，拔杂去劣选好种，消雹增雨干热风，玉米追肥防粘虫。北方种植夏玉米，春玉米追肥; 棉花整枝打叉，防治红蜘蛛、棉铃虫;栽植夏甘薯，果树追肥，夏剪完成。

【小暑】小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，米中耕又培土，防雨防火莫等闲。小暑面临梅汛和干旱的转折期，各地抓好防汛的同时，也应加强蓄水防旱。北方棉花进入花铃期，及时中耕除草，整枝打顶，追施花铃肥;果园应做好病虫害防治工作。

【大暑】大暑大热暴雨增，复种秋菜紧防洪，测预报稻瘟病，深水护秧防低温。北方棉花整枝，防治棉田二代棉铃虫;玉米上应防治玉米螟，果园防治病虫害。南方中稻收割，抢种晚稻。

【立秋】立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟，翻深耕土变金，苗圃芽接摘树心。北方收获春玉米，防治夏玉米玉米螟，北方早稻收割;果树可进行嫁接、追肥，棉花打顶必须结束，控制旺长，调控株型，种萝卜、白菜。

【处暑】处暑伏尽秋色美，玉主甜菜要灌水，粮菜后期勤管理，冬麦整地备种肥。北方棉花开始收摘，防治三代棉铃虫。

【白露】白露夜寒白天热，播种冬麦好时节，稻晒田收葵花，早熟苹果忙采摘。北方棉花分批采摘，夏玉米加强田间管理，早熟苹果采摘，东北地区收割水稻。

【秋分】秋分秋雨天渐凉，稻黄果香秋收忙，碾脱粒交公粮，山区防霜听气象。北方冬小麦做好播前准备，棉花选种收花;华北地区收刨花生，收获春玉米、大豆等作物。南方播种油菜，抓好晚稻田间管理。

【寒露】寒露草枯雁南飞，洋芋甜菜忙收回，好萝卜和白菜，秸秆还田秋施肥。北方地区收获夏玉米，冬小麦播种。

【霜降】霜降结冰又结霜，抓紧秋翻蓄好墒，冻日消灌冬水，脱粒晒谷修粮仓。北方拔棉柴，甘薯在这之前必须收刨完毕，苹果摘完后，抓紧时间清园，焚烧病虫枝叶，有机肥、复合肥、微量元素肥配合基施。南方开始收割晚稻。

【立冬】立冬地冻白天消，羊只牲畜圈修牢，田整地修渠道，农田建设掀高潮。北方防治冬小麦黄矮病、丛矮病，防治麦田杂草。南方搞好满防晚稻收晒。

【小雪】小雪地封初雪飘，幼树葡萄快埋好，用冬闲积肥料，庄稼没肥瞎胡闹。北方加强冬小麦、油菜田间管理;有条件的果园可焦一次越冬水;收获萝卜、白菜。

【大雪】大雪腊雪兆丰年，多种经营创高产，时耙耘保好墒，多积肥料找肥源。北方防治冬小麦纹枯病、麦田镇压，防止漏风跑墒，减轻冻害。

【冬至】冬至严寒数九天，羊只牲畜要防寒，极参加夜技校，增产丰收靠科研。北方冬小麦灌冬水，防治小麦纹枯病。

【小寒】小寒进入三九天，丰收致富庆元旦，参加科技培训班，不断总结新经验。北方果园进行果树修剪，不同品种果树修剪方式不同

【大寒】大寒虽冷农户欢，生产计划说不完，果树修剪继续干，欢欢乐乐过大年。积肥、造肥，北方果树修剪。

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惊蛰过后，天气会越来越暖和，可越是这个时候，禽畜越是要谨防各种春季病菌感染，稍不注意，家禽们就可能会生病。那么，这个时节我们如何管理好禽畜呢?首先，卫生方面是一定要做到位的。具体管理方法，可以参考以下惊蛰农事活动之禽畜管理。

惊蛰农事活动之禽畜管理

惊蛰后气温开始回升，降雨量增加。此时，田野间青草开始生长、绿肥红花草子和黄花草子生长旺盛，给草食家畜开始提供青绿饲料。这一时期，畜禽重点是抓好耕牛补料催膘，家畜的春防、春配及防病工作都必须抓紧。一般在春耕前半个月至一个月开始给牛增加营养。

1、春季也是母牛配种季节，为不失时机抓好春配，适当加强种公牛和繁殖母牛的饲养管理。

2、生猪重点抓好春季猪瘟和牲畜“五号病”的预防注射，同时预防猪只受凉感冒发热。

3、春季是家兔繁殖的黄金季节，要抓好长毛兔和肉用兔的春繁工作。要做到适时配种。

4、养鸡专业户，早春三月，天气多变，必须采取薄膜保温室育雏，提高育雏成活率。

5、防止饲料霉变，日粮中应添加抗霉剂，同时防止孕畜流产。

6、防止兔、禽球虫病、流感等病。

具体注意事项：

1、早春保暖：春季气温回升，多风少雨，空气干燥，昼夜温差大，养殖户应注意做好保暖工作。圈舍内的取暖设备不要过早拆除，挡风草帘和塑料薄膜至少应保留到平均气温10℃以上，夜间尤其要注意防止寒冷侵袭。春季要密切关注天气变化，听取气象部门的天气预报，及时做好防御寒流袭击的工作。

2、圈舍消毒：气温回升后，畜禽粪便会迅速发酵，要及时打开门窗排除舍内污浊气体。“惊蛰”后至“春分”前，散养户要及时清除圈舍内的积粪和垫草，对圈舍进行一次干净彻底的消毒处理。适时修缮闲置的养殖场所，清理顶棚，打扫地面，粉刷墙壁，舍内空气熏蒸消毒，每立方米空间用福尔马林30毫升、高锰酸钾15克，密闭12小时后打开门窗通风散气。

3、补充营养：春季青绿饲料缺乏，而此时家畜开始褪毛，皮肤表面角化层也开始脱落，急需补充氨基酸、维生素、矿物质，因此，应注意添加优质青贮饲料、发芽饲料以及胡萝卜、青萝卜、大白菜、南瓜等，以补充营养、调节胃肠功能。“清明”以后，蒲公英、苦菜、车前草等野菜开始萌生，采集野菜喂养畜禽，既可节省饲料、补充营养，又能预防疾病。用苦菜、蒲公英喂养哺乳母兔，产奶量特别高。“谷雨”过后，雨水明显增多，冬贮饲料容易发霉变质，适口性变差，要经常检查、翻晒，饲喂牛羊等食草动物时，应注意切短、补充食盐。“立夏”前后，山上的野酸枣长出嫩绿的叶芽，有经验的养殖户常收割野酸枣棵喂羊，能明显加速山羊被毛更新，配合山羊抓绒，可以增加经济收益。

4、搞好春繁：春季是肉鸽产蛋、孵化、育雏的好时期，应注意观察，补足营养，做好初产种鸽的训练和诱导工作;春季孵化、育雏，要处理好温度、湿度、光照和通风的关系，尤其是蛋用家禽，必须控制好光照;养育春羔、春犊、春崽，首要的问题是保暖，其次是搞好卫生，包括环境卫生、饲料卫生、饮水卫生，防止发生腹泻、肠炎。春季是牛、羊、猪等动物发情的季节，要注意观察动物的发情表现，保证及时配种受胎，配种前后，给种畜补足矿物质、维生素。

5、预防疾病：春季最易发生流感，要注意搞好预防，常用的方法是进行空气消毒，可喷雾过氧乙酸或熏蒸食醋;预防家兔流感，可将大蒜切片添加在饲料中，预防家禽流感，应提前注射禽流感疫苗。春末夏初，猪瘟、猪喘气病、猪传染性胃肠炎、猪大肠杆菌病、牛流行热、牛恶性卡他热、羊传染性口炎、鸡新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡痘、兔瘟等疾病多发，应提前做好疫苗注射，防患于未然。首次放牧食草动物，要限制时间，防止采食过量幼嫩青草引起抽搐症。

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惊蛰是二十四节气的其中之一，到了惊蛰这个时候的气温回升的特别的快，而且惊蛰节气一到，特别多的地方就开始流行吃梨，在古时候一旦到了惊蛰就会开始吃梨，只是很多人都不知道为什么要吃梨?惊蛰吃梨的好处到底是什么?下面就和小编一起去看看吧!

惊蛰为什么吃梨 惊蛰吃梨的好处

惊蛰为什么吃梨

1、是因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。

2、古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100% 的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

3、惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。

4、惊蛰吃梨，有“离家创业”之意。闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰吃梨的好处

防感冒

梨素有天然矿泉水的美称，多汁可口，清肺养肺，清热降火，润肺祛燥，适宜冬春交替季节，有发热和内热的病人食用，由于梨子营养素丰富，常吃梨还能有效预防感冒。

润燥

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。

养肝

春季阳气初升，正是养肝的季节，梨子中含有较多的糖类物质和维生素，有一定的保肝护肝作用。

补水

春季人们出现皮肤瘙痒，口鼻干燥的时候很多，梨子具有润燥消风之效，春季可以多吃梨润燥止咳，补充水分，缓解身体干燥现象。

生吃

惊蛰吃梨可以就直接生吃洗净的梨子，这虽然是比较懒的做法，但是对身体的好处也是很多的，除了可以润燥生津外，还能吸收维生素C，排毒养颜。

生藕梨汁

将梨和藕，洗净后切碎榨汁，好了以后就倒入被杯中混合，加入适量的蜂蜜后，就可以直接饮用，惊蛰喝生藕梨汁，可以起到润肺健脾，清心下火之效，能改善咽痒咳嗽，发热烦躁，口渴喜饮，痰稠不爽等症状。

贝母雪梨羹

将雪梨洗净后，削皮去核，切成小块后放入锅中，加入适量清水，冰糖和蜂蜜，最后放上几颗川贝母，搅拌均匀后，用文火慢慢熬煮，并不是搅动，熬半个时即可;贝母与梨子一样可以清热润肺，化痰止咳，通常与雪梨一起吃，可以起到很好的润肺止咳化痰效果。

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