血压

对于中老年人老说，冬季是血压是非常之不稳定的，其实除了气候关系，还和饮食有关，这个时节一定要注意饮食习惯，什么该吃，什么不该吃，一定要进行了解。那么冬季血压易波动吃什么好呢?专家表示：低盐与合理膳食是关键!

冬季血压易波动吃什么好 低盐与合理膳食是关键

专家建议，已经诊断为高血压病的患者更应该采取健康的生活方式，坚持遵医嘱服用降压药物，而不能擅自按自身感觉不规则服药;坚持定期监测血压和体检。除了定时作息、劳逸结合、放松心态、坚持体育活动外，饮食上还需要改变不良的饮食习惯，食物选择和烹饪方式方面注意一些细节。

具体注意事项如下：

1、低盐饮食。《中国居民膳食指南(2016年)》建议成年人一日盐的摄入量不超过6g，调查显示，即便在公认“饮食清淡”的广东地区，每日膳食盐的摄入量也在9~12g。实施低盐饮食，除了烹饪中使用量匙控制盐的用量，还有一些需要注意的细节：少吃腌制熏制食品;烹饪后期放盐，也就是临起锅时再放盐调味可以减少盐的用量;使用蘸料碟，如白切、白灼等烹饪方式可以减少盐的摄入;不用菜汁捞饭可以减少油脂和盐的摄入量;除了食盐，还需要减少“隐形盐”的摄入，例如味精、鸡精、酱油、蚝油、陈醋等调味酱料钠的含量很高，很多食品添加剂如色素、防腐剂等都是以钠盐的形式存在，包装食品中的钠的含量也不容小觑。

2、控制膳食总能量和饱和脂肪酸的摄入量。合理的膳食总能量与体力活动及代谢相适应。如果体重超重、肥胖或者腰粗肚凸，建议咨询营养医师进行规范的代谢调理和慢病管理，不要自己盲目减肥，甚至乱用一些减肥产品。少吃动物脂肪，例如牛油、肥肉、肉皮等，减少饱和脂肪酸的摄入量。

3、营养均衡，不要误信“高血压病人不能吃肉”的谣言，适量补充蛋白质，增加有利于降压的营养素如钾、镁、钙等的摄入量，适量增加新鲜的蔬菜和水果，每天每人吃8两~1斤左右新鲜蔬菜(叶菜和瓜菜为主)、1~2个水果，250~500毫升脱脂或低脂牛奶，或者酸牛奶。

4、多吃含膳食纤维丰富的食物、保证大便通畅，可以减少高血压患者心脑血管急性事件的发生。黑米、糙米、全麦等粗粮，绿豆、玉米、荞麦等杂粮，绿叶及豆荚类蔬菜，苹果、桃、梨、火龙果、奇异果等水果，这些都是膳食纤维的良好来源，建议多选择。

5、戒烟限酒，最好戒酒。烟和酒都会使降压药的疗效降低，导致血压控制不佳，从而引发不良预后。

除了饮食，还要注意起居：

专家介绍，高血压分为原发性高血压和继发性高血压。继发性高血压，顾名思义，是其他疾病的伴发症状或者并发症，例如急慢性肾脏疾病、肾血管狭窄、内分泌疾病、妊娠期等都可能出现血压升高。继发性高血压的饮食原则需以原发病为主，同时兼顾高血压的饮食注意事项。原发性高血压，也就是高血压病被认为是一种生活方式病，加强生活方式调节及慢病管理对原发性高血压病的预防和治疗有积极作用。

专家还表示，为了减少患高血压病的风险，首先需要控制体重，避免超重和肥胖。超重的人发生高血压的风险是体重正常人的3~4倍，肚子大腰粗(男性≥90cm、女性≥85cm)也会增加高血压的风险。合理膳食，饮食有规律、有节制是体重管理的基础。其次，吃得过咸，膳食中钠的摄入量过多、钾的摄入不足、抗氧化维生素摄入不足也是高血压的危险因素。第三要戒烟戒酒。第四要劳逸结合、加强锻炼。精神紧张、体力活动缺乏、熬夜等不良生活方式是高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病的危险因素。

冬季血压为什么难控制?

1、受到冷空气的刺激，交感神经更加兴奋，导致心跳加快，血压升高。

2、在寒流的刺激下，血管收缩，心脏阻力加大，血压更容易居高不下。如果存在血管硬化、弹性不好等问题，还容易出现血压压差大等问题。

3、冬季天冷，人们往往很少运动，饮食上比较重“补”。吃得多，动得少，血压自然会上升。

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高血压一直是高发性疾病，尤其是在老年人群中，患病的机率大大增加，对于这样的疾病，我国已经成立全国高血压日，每年确立一个主题来开展与高血压有关的活动。那么，全国高血压日是什么时候?全国高血压日是什么节日呢?接下来和一起去了解下吧。

全国高血压日是什么节日

据全国统计资料显示，我国现有高血压患者已达一亿，每年新增300万以上。为提高广大群众对高血压危害健康严重性的认识，引起各级政府、各个部门和社会各界对高血压工作的重视，动员全社会都来参与高血压预防和控制工作，普及高血压防治知识，增强全民的自我保健意识，卫生部决定自1998年起，将每年的10月8日定为全国高血压日。

全国高血压日是什么时候

全国高血压日是每年的10月8日。

历年全国高血压日主题

1998年10月8日全国第一个高血压日的主题是：“了解您的血压”。

1999年10月8日全国第二个高血压日的主题是：“控制高血压，保护心脑肾”。

2000年10月8日全国第三个高血压日的主题是：“普及高血压知识，减少高血压危害”。

2001年10月8日全国第四个高血压日的主题是：“控制高血压，享受健康生活”。

2002年10月8日全国第五个高血压日的主题是：“战胜高血压从社区做起!”。

2003年10月8日全国第六个高血压日的主题是：“保持健康生活方式，控制高血压”。

2004年10月8日全国第七个高血压日的主题是：“高血压与代谢综合征”。

2005年10月8日全国第八个高血压日的主题：“血压与卒中”。

2006年10月8日全国第九个高血压日的主题：“控制高血压，降压要达标”。

2007年10月8日全国第十个高血压日的主题：“健康膳食、健康血压”。

2008年10月8日全国第十一个高血压日的主题：“家庭自测血压”。

2009年10月8日全国第十二个高血压日的主题：“盐与高血压”。

2010年10月8日全国第十三个高血压日的主题：“健康体重，健康血压”。

2011年10月8日全国第十四个高血压日的主题：“知晓您的血压和控制目标”。

2012年10月8日全国第十五个高血压日的主题：“健康生活方式，健康血压”。

2013年10月8日全国第十六个高血压日的主题：“健康心跳，健康血压”。

2014年10月8日全国第十七个高血压日的主题：“知晓您的血压”。

2015年10月8日全国第十八个高血压日的主题：“知晓您的血压—血压测量进社区”。

2016年10月8日全国第十九个高血压日的主题：“知晓您的血压”。

2019年10月8日全国第二十二个高血压日的主题：“18岁以上知晓血压”。

什么是高血压

高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。

正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。

近年来，人们对心血管病多重危险因素的作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。

血压值和危险因素评估是诊断和制定高血压治疗方案的主要依据，不同患者高血压管理的目标不同，医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。在改善生活方式的基础上，推荐使用24小时长效降压药物控制血压。

除评估诊室血压外，患者还应注意家庭清晨血压的监测和管理，以控制血压，降低心脑血管事件的发生率。

高血压分类

1、原发性高血压

是一种以血压升高为主要临床表现而病因尚未明确的独立疾病，占所有高血压患者的90%以上。

2、继发性高血压

又称为症状性高血压，在这类疾病中病因明确，高血压仅是该种疾病的临床表现之一，血压可暂时性或持久性升高。

怎样算是高血压

非同日三次血压测量，血压≥140/90mmHg，即可诊断为高血压。

健康血压：诊室血压读数<120/80mmHg，被定义为健康血压。提倡使用上臂式自动血压计进行有规律且规范的家庭血压测量。家庭血压测量值判断标准不同于诊室血压，家庭血压读数≥135/85mmHg被认定为高血压，而健康血压的读数是<115/75mmHg。

五类人易得高血压

1.高血压家族史：临床调查表明，高血压病具有明显的遗传特征。

2.超重和肥胖：资料显示，25岁至40以下人群，正常体重下患病率为11.3%，而肥胖者患病率达到44.5%;40岁至60岁年龄段，正常体重患病率29.1%，而肥胖者则高达54.1%;60岁以上年龄段，正常体重的人患病率为54.2%，而肥胖者则高达72.1%。

3.高盐饮食：我国居民食盐摄入量平均为每日12g，大大超过膳食指南推荐每天小于6g的标准;蔬菜水果摄入量较少。

4.长期大量吸烟：吸烟可加速动脉粥样硬化，心跳加快，收缩压和舒张压升高。吸烟者易患恶性高血压。

5.生活不规律，精神紧张和心理压力大：从事精神紧张度高的职业者，心理压力较大，加上缺少体力活动和锻炼，其发病率比正常人群要高。

高血压的预防

1.坚持运动：维持适度的体力活动，可预防控制高血压，如园艺劳动、走路、家务、太极拳和游泳等。

2.限制食盐摄入：高盐饮食显著增加高血压患病风险。成人每天食盐摄入量应≤6g。

3.多吃蔬菜和水果。

4.少吃快餐：尽量在家中就餐，可利于控制脂肪、盐和糖的摄入量。

5.限制饮酒：不饮酒或少量饮酒。

6.戒烟：吸烟有害健康，吸烟者应尽早戒烟。

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