相传

在我们的传统节日中很多节日都有背后特殊的意义，端午节是为了纪念屈原的忠贞爱国情怀、七夕节是为了纪念牛郎和织女百折不挠坚贞不屈的爱情，那么寒食节相传是为了纪念谁？今天我们就来看看寒食节纪念谁的相关介绍。

寒食节纪念谁 寒食节相传是为了纪念谁

寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣——介子推。

传说晋国公子重耳为逃避动乱，和介子推等臣子逃到偏远的地方。在重耳饥饿的时候，介子推从自己腿上割下来了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃。重耳回国执政后，大加封赏同甘共苦的臣子，唯独忘了介子推。

有人为介子推叫屈，重耳感到心中有愧，便差人去请介子推受赏封官。可是介子推谢绝了重耳的封赏，背着自己的母亲躲进了绵山。后来重耳亲自到绵山恭请介子推，介子推还是不愿意。重耳便下令放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。

重耳望着介子推的尸体，后悔不已，在安葬介子推时，发现他脊梁堵着个柳树树洞，洞里好似有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首诗：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

为了纪念介子推，重耳下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。第二年，重耳领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。祭扫后，晋文公把复活的老柳树命名为“清明柳”，又把这天定为清明节。

寒食节有哪些风俗

历史上，寒食节活动由纪念介之推禁烟寒食为主，逐步演变为以拜扫祭祖为主，其中蕴含的忠孝廉洁的理念，完全符合中国古代国家需要忠诚，家庭需要孝道的传统道德核心，成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。发展到现代，寒食节已成为缅怀革命先烈，教育青少年重要形式。同时，每逢寒食节，港澳台同胞和海外华人回乡扫墓祭祖，成为传承中华民族根祖文化，体现民族认同感和凝聚力的重要节日。 古代先民，对寒食节禁烟冷食的执着，表达了对千古先贤介之推忠贞不渝的怀念之情。寒食食品和饮料达数十种，多数寓意深刻。如：祭食蛇盘兔，介休俗有“蛇盘兔，必定富”之说，有企盼国富民强之意;祭食面燕，介休方言为教育后人“念念”不忘介公高风亮节。寒食节插柳，意为追求政治清明……

韩国人的寒食节

寒食节是韩国人扫墓、祭祖的节日，是韩国四大民俗节日之一。韩国媒体抱怨说，由于现在的韩国人工作繁忙，寒食节的民俗味已经越来越淡。

韩国《东亚日报》7日刊登韩国普通人家扫墓的图片，并表示6日是“寒食节”，这一天有不少韩国人按照以前的风俗到父母或亲友的墓地扫墓。

“寒食”是冬至过后第105天，这天韩国人也有不开火做饭吃凉食物的习俗。寒食与春节、端午、中秋并称为韩国四大民俗节日。“寒食”最早起源于中国，是春秋时代晋王朝为纪念忠臣介子推而流传下来的吃冷食习俗。“寒食”在高丽王朝和朝鲜时代都被视为重要节日，国家会在宗庙和各个陵园进行祭祀，而一般家庭也会扫墓。“寒食”在韩国也叫“禁烟日”、“熟食”、“冷节”。

韩国SBS电视台称，“寒食”在韩国的重要性已大不如前，多数韩国人当天也不吃冷食，但仍有一些人遵循习俗前去扫墓。有些家庭会到父母及祖先的坟墓前，清除杂草并加固坟包，同时还会进行一些祭奠。同时，也有人会拿出事先准备好的凉食物分食，重新体验当年的风俗。

韩国MBN电视台认为，现代人生活节奏越来越快，越来越忙，“寒食”原有的民俗意义正在褪色。不少墓地当天非常冷清，位于全罗北道群山市的某墓地管理人就表示，原先“寒食”这天来整理墓地草坪或移葬的人不少，但近些年来越来越呈现萎缩趋势。报道认为，大家族解体和丧葬文化的变迁，都使“寒食”渐渐淡出人们的视野。

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冬至吃饺子已经是大家熟知的常识了，似乎从很久很久以前就已经有这样的传统了。但是你知道冬至吃饺子是为什么吗?其实以前小编也不知道，但是在通过不懈的求知探索之后，就得知，原来冬至吃饺子竟然和医圣张仲景有关，另一种说法是，和女娲大神有联系。关于冬至吃饺子的传说，相传冬至吃饺子的故事我们一起看看吧!

冬至吃饺子的传说 相传冬至吃饺子的故事

冬至吃饺子的传说 相传冬至吃饺子的故事

冬至吃饺子的传说一

在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说。上古时期，女娲在神农山抟土造人。到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。 于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今。

冬至吃饺子的传说二

冬至吃饺子的传说

张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤”，是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬。等煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。然后分给来讨药的人，每人一大碗汤，两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生熟。

张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里的百姓爱戴。他告老还乡后，长沙的人们，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意去看望他。那年，张仲景身染重病，长沙的老人说，长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬于长沙。南阳的人哪里肯依?两下争吵起来。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走去，灵绳在哪里断了，就把我葬在那里算了。”众人一听，也不再争论了。

那年冬至，张仲景寿终了，长沙来了许多人吊丧，你一挑，我一担，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修庙供奉，这就是现在的医圣祠。

张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍。祛寒娇耳汤”的。为了纪念这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

冬至节气

冬至节气

冬至，在古代不仅是一个重要的节气，还是一个重要的节日。由于冬至的日期和时刻比较容易测定，所以我国古代历法曾以冬至作为判定季节的标准并作为历元，其他季节，依一定法则，由冬至推出。我国位于北温带，冬至时中午太阳位置最低，日影最长。这一天白天最短，夜晚最长。冬至以后，进入最寒冷的季节。

俗话说“冬至大似年”，古人一直把冬至当作另一个新年来过的，据说先秦君王每逢冬至便接连五天不理朝政，在内宫听音乐。汉代的皇帝继承先秦天子的遗风，冬至之日也在宫内听八音。汉朝以后，人们也一直把冬至作为一个特定的节日来过。

宋朝有“冬至三天之内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之做节。”“吴门风俗多重至节，谓日肥冬瘦年，互送节物。”

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