西洋参

人参是市场上比较热销的保健品之一，一般人们补身子都是首选人参。不过，人参的种类繁多，有时候真的不知道怎么选择。其中，近些年来比较流行西洋参，那么，西洋参和普通人参有什么区别?西洋参茶的功效与作用是什么?一般西洋参价格多少钱一斤?以下小编一一为您介绍。

西洋参茶的功效与作用是什么 一般西洋参价格多少钱一斤

1、强壮中枢神经，安定身心，抗疲劳;

2、抗疲劳、延缓衰老;

3、镇静及解酒、增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效;

4、预防和治疗心脑血管疾病，抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。

哪些人可以喝?

1、生活节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群。

2、经常加班加点，生活不规律的人群。

3、健康人群和希望保持年轻的人群，进一步提高身体素质和生命质量。

西洋参茶泡法及用量：

【制法】取西洋参切片，每用3～6克，置保温杯中，以沸水冲泡，闷置15分钟，代茶频饮。1日内饮完，最后将参渣吞下。

【用量】成人每次1袋(5g/袋)，每日2次，开水冲服。

【宜忌】脾胃有寒湿阻滞者忌用。

一般西洋参价格多少钱一斤?

西洋参价格：西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

西洋参如何挑选?

西洋参分三大类，最好的是产自美国的野山西洋参(俗称花旗参)，产量稀少。其次是来自美国和北美的种植西洋参，市场上见到的西洋参大部分来自于此。再者就是国内引进种植的西洋参，价格低廉。

1、表皮优质的西洋参表皮呈金黄色，有横向环纹和线状皮孔疙瘩，整体表皮有细密浅纵皱纹。来自温哥华的西洋参往往表皮颜色偏白或者偏黑，纹路比较深，皱纹松散。

2、味道优质西洋参有特有的青草味，入口先有微苦味，回味甘，纯，浓。劣质西洋参入口的微苦味有点刺激性，虽也有回甘但不够纯浓。

3、横断面优质西洋参光洁平坦，整体淡黄色，环轮明晰，断面上有清晰的形成层，呈黄色，形成层到表皮之间有黄棕色点状树脂道，中间部分菊花纹清晰。劣质西洋参整体颜色呈浅白色，形成层比较淡，菊花纹也不够清晰。

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冬天饮食要多加注意，有些食物虽然可以吃，但不宜多吃，另外还需要根据个人体质来选择要吃的食物，如果你的体质不是吃某种食物，那最好是不要吃。那么冬天可以吃西洋参吗?冬天吃西洋参好不好?下面小编为您介绍冬季吃西洋参的功效及注意事项。

冬天可以吃西洋参吗 冬天吃西洋参好不好

冬天可以吃西洋参。

冬季是进补的好时机，但人参等大补元气的药物却可能引起上火。一般人平补时，不妨试试不易上火的西洋参。西洋参因主产于美国、加拿大而得名，我国北方也有栽培。它清香而味浓，甘、微苦、寒，能补气养阴，有类似人参的益气作用，用于神疲乏力、气短喘促、自汗、尿短赤涩、大便干结，在临床上有时还用于咳嗽痰少，或痰中带血等症状。由于它性味苦寒，又能清火、养阴、生津，对于热病气津两伤引起的多汗、咽干口渴、心烦、疲乏等有很好的缓解作用。

西洋参的补气作用可用于心、肺、脾气虚的情况，其补气作用稍弱于人参。从应用方面来看，因人参性偏温，以冬季吃为宜;而西洋参性偏寒，可在夏季应用。同时，由于西洋参既能补气，又能清热，适合清虚火，身体有热(包括虚热、体虚又夹有实热)者均可在医生指导下服用。西洋参的最佳用法是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他药品，一般每天限制在10克以内。

冬天吃西洋参的吃法：

1、煮服法将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分将参片与参汤一起服下。

2、炖服法:将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡,碗口加盖,再置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

3、含化法:西洋参切成薄片,放在干净的小瓶内,每日早晚各含服2-4片,咀嚼咽下。

4、茶饮法:取西洋参切片,每用3～6克,置保温杯中,以沸水冲泡,闷置15分钟,代茶频饮。1日内饮完,最后将参渣吞下。

5、炖鸡法:鸡去内脏洗净,取西洋参50克,炖至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤。

服用西洋参的注意事项如下：

(1)虚则补之，损则益之。就是说人因虚损才需要补益。青壮年体健素无虚损，无需经常服用西洋参，不然可引起脏腑失调，阴阳失衡。婴幼儿应慎用，应听医嘱。

(2)脾胃有实热，或正在呕吐、呕血患者不宜用西洋参;食谷不化，大便溏泄者也不宜用，否则会加重病情。

(3)新感外邪，正在高烧咽干，属实证者不宜用西洋参。

(4)心肾不交，阴虚火旺所致之心神不宁失眠多梦患者不宜用西洋参。

(5)西洋参不宜与藜芦、五灵脂、皂夹同用。

(6)西洋参忌用铁器直火加热烧烤炸炒法加工炮制。

西洋参的禁忌：

1、不能和萝卜一起吃

2、不能和浓茶一起喝。

3、别与咖啡一起

4、注意西洋参食用时间：为了使人体对西洋参营养物质的吸收最大化，选择食用时间也非常重要。当气候潮湿时，身体不利于吸收。建议在春、夏两季用西洋参养生。

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