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薏米2020/4/28 15:00:13 |
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夏季非常适合煮红豆薏米水来吃，因为不仅清热解暑，还有很好的祛湿功效。当然，红豆薏米水不仅仅只有上述两种功效，不一样的煮法，有不一样的功效呢。那么，红豆薏米水的正确做法是怎么样的?红豆薏米水怎么煮减肥呢?以下小编一一为您介绍。
红豆薏米水的正确做法 红豆薏米水怎么煮减肥呢
做法：
材料：薏米适量、红豆适量
步骤：
1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
功效：
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。
红豆薏米水怎么煮减肥呢
红豆薏米直接煮了喝汁就可以帮助减肥。烹煮的方法也非常简单，红豆和薏米的比例为1:2，煮之前可用凉水泡一两个小时，最好是放在泥煲里慢慢熬制，待到红豆薏米粥变得松软可口即可。
红豆薏米水是消肿的，适合水肿型肥胖人喝的，薏米属于寒性，体寒的女生不要喝。《瑾红的廋身笔记》建议合理饮食，尽量不要吃油腻食品，多吃蔬菜有利于健康，早上起来喝杯盐水，再去跑步;
晚上先吃饭，吃完饭休息半小时后，在去马路慢跑，尽量跑给一两个小时回去后，在按摩推拿自己肥胖的部位，弄完再去洗个热水澡，然后休息一会儿，就睡觉，尽量早点睡，这样坚持下去，肯定会瘦下去。
红豆薏米减肥原理：红豆中含有大量的维生素、蛋白质和淀粉等物质能够帮助有效排毒,其中含有的碱成分还能够促进肠胃蠕动,帮助排除多余水分,塑造身体曲线。再搭配薏米,其具有很好的利水渗湿、健脾止泻的效果,对于水肿型肥胖快速瘦身效果极好。
红豆薏米水可以当平常的水喝吗?
可以的。
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
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红豆、薏米等这些食材夏季食用有很好的祛湿功效，而冬季气候干燥，需要祛湿吗?冬天可以喝红豆薏米茶吗?很多茶饮有多功效，而这些功效对应症状可能出现在任何时节，如果身体需要，都是可以适当饮用的。下面小编为您介绍冬季喝红豆薏米茶须知事项。
冬天可以喝红豆薏米茶吗 冬季喝红豆薏米茶须知事项
冬天可以喝红豆薏米茶，但注意看个人体质来定。
红豆薏米是看体内是否有湿气，而不是看季节来决定喝不喝。红豆薏米具有很强的祛湿作用，适合湿气较重的夏天食用，但是有些人群因为本身体质问题，所以及时在寒冷的冬天也会有湿气堆积的情况，因此冬季也是可以喝红豆薏米的。
体质湿热的人群可以在冬天饮用红豆薏米。薏米性凉，食用过多会加重身体的寒凉之气，因此湿寒体质不建议在寒冷的冬季食用红豆薏米去湿，但是对于湿热体质的人群，红豆薏米具有很好的去湿下火的作用，因此可以在冬天饮用。
冬季喝红豆薏米茶怎么制作?
1、将薏米70克，红豆70克，冰糖适量准备好。
2、将红豆清洗干净，用清水浸泡2到3个小时。
3、将薏米倒在锅中，小火不停翻炒，约20分钟。
4、待表面变为黄色，有焦香味时，即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水，大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米一起煮。
7、大火烧开，小火煮烂。
8、煮好后，按口味加入适量冰糖调味即可。
喝红豆薏米茶须知要点：
1、不能将红豆薏米茶当做药物来用
红豆薏米茶在降低血糖以及血脂方面有一定的功效，但是它毕竟只能作为一种保健的食品，根本不可能被当作药物来服用，所以如果想要将主要的治疗功效都寄托在红豆薏米茶这款产品上，这其实是有些不太正确的，我们只能当红豆薏米茶是一款保健食品，而不能当做药物，同时我们在服用药物的过程中，还要咨询医生是否可以同时配合红豆薏米茶的服用。
2、不建议消化能力弱的人吃
虽然说红豆薏米茶的功效跟作用特别多，但是它其中所含有的粘性也特别高，所以如果你吃多了以后可能会影响到你的一个消化功能，所以如果本身吸收能力和消化能力就特别差的人，建议你们还是不要服用了，否则很有可能会对你们的健康造成很大的影响，轻则出现便秘，重则可能会危及到生命健康。
3、孕妇朋友慎用
孕妇朋友的身体是非常脆弱的，所以一般来讲不太建议这一类的人群服用红豆薏米茶，而且因为红豆薏米茶是凉性食物，所以可能会让身体变得特别的虚冷，因此如果你是虚寒体质的人，也不建议你长期的服用。
体质有湿气的症状：
一般湿热体质情况有： 1、舌头边缘有锯齿状，舌苔白厚，大便粘腻不成形。 2、经常食欲不好，容易反胃、恶心、消化不良。 3、常常觉得呼吸费力，胸闷气短。4、容易心烦意乱，睡眠质量不好，易醒。 5、身体发沉，四肢无力，昏昏欲睡、没有精神，头晕。 6、眼睛容易疲劳、酸痛，视力减退。7、头发洗过没多久就感觉油腻的，有头屑。 8、面色发黄、发暗，油腻，泛油光。 9、口干、口苦，口臭，有异味，泛酸。10、牙齿比较黄，没有光泽。而且牙龈色红，口唇也偏红。 11、爱出汗，而且汗味重、体味大。 12、常觉得身体发热，皮肤发烫，尤其是手脚心爱发热出汗。13、皮肤起痘，长斑，湿疹，瘙痒，荨麻疹反复发作。
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红豆薏米水煮多久才好吃?我们知道红豆和薏米这些食物煮起来是很费劲的，需要注意时间的把握，煮的时间短了，会比较生硬，煮的时间长了，可能会煮烂，主要看你想吃什么样程度的红豆薏米水了。下面我们一起来了解红豆薏米水的做法及功效。
红豆薏米水煮多久 红豆薏米水的做法及功效
红豆薏仁水有除湿的功效，用时30-40分钟。
材料：薏米适量、红豆适量
做法：
1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3：再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
红豆薏米水功效
红豆：古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。
红豆薏米水可以减肥吗
红小豆，因为含有较多的皂角苷以及膳食纤维，所以有刺激肠道蠕动、促进消化、润肠通便以及利尿的作用。
薏米，富含丰富的可溶性膳食纤维，可使肠道对脂肪的吸收率变差，而且薏米也富含维生素B1，有化湿利尿的作用。
红小豆薏米煮水，通过促进胃肠蠕动，利于消化，来排出体内湿热与粪便，而不至于积存于体内。从而达到有利于减脂。
所以说，薏米红小豆水，常喝，是有助于减肥的，但是要记住几点：
1、在个薏米红小豆水时，饮食还需注意，均衡饮食，控制全天能量的摄入，学会控制能量的一些小技巧，比如吃饭前先吃水果或牛奶等。
2、改变以前不良的生活饮食习惯，比如爱吃零食，爱吃甜点、油炸食物，吃饭速度快等。
3、还要有运动的配合，这样才可以起到助推的作用。
综上所述，薏米红小豆水本身有助于减肥，但是如果没有其他条件的配合，等于没有作用。就好像我们说燕麦有助于减肥，但是你经常吃燕麦，是不是也没发现以及瘦了，是一个道理。
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薏米泡水喝具有很好的祛湿效果，尤其适合夏季时节喝，排毒消肿，功效多多。当然，薏米茶的功效与作用不仅仅于此，它还有较高的药用价值，可以降血糖、抗肿瘤等。那么，薏米茶什么时候喝比较好呢?薏米茶经期可以喝吗?下面我们一起来了解。
薏米茶的功效与作用 薏米茶经期可以喝吗
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，清热去湿，消水肿的作用，也被当作节食用品。
薏仁油有兴奋、解热、止脱发的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。
1、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
2、用于皮肤：对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米茶制作方法：
作法：最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有贩售。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快)。
薏米茶经期可以喝吗
薏米茶在月经期间饮用的话，对于寒性体质的人群来说，可以将薏米炒熟，这样能避免出现血流不畅以及痛经等现象，另外，薏米茶还能起到一定的减肥效果。
薏米是中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、等都有良好疗效。能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。薏米力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服。
利用薏米茶减肥，可以先将薏米用水洗一下，捞出来(用个筛网把水滤干净就更好了)。找个干净的平锅,打开小火，把薏米铺在锅内，慢慢炒熟。火不要开大了，经常要翻动薏米。炒熟后的薏米，像泡茶一样用开水泡着喝，有淡淡的米香，既可以美白还可以对浮肿性肥胖有帮助。
温馨提示：薏米茶虽好，但是不能过量的饮用，以避免对身体的各个器官造成一定的负担。
不适合吃薏米人群：
便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食薏米。
消化功能较弱的儿童和老弱病者忌食薏米。
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红豆和薏米是我们比较常吃的谷物豆类食物，两种食物既可以分开单独食物，也可以放在一起煮来食物，那么，这两食品可以一起煮吗?如果可以，红豆薏米怎么煮?红豆薏米煮水比例是多少?下面我们一起来来了解红豆薏米煮法以及红豆薏米煮水喝的功效。
红豆薏米煮水喝的功效 红豆薏米煮水比例是多少
红豆：古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
药用功效：
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。
红豆薏米煮水比例是多少
红豆和薏米应该都是30克，既比例是1:1，然后清水需要加2升左右，这样煮出来的水清凉透彻，可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用，最好不添加任何的糖分。
煮法：
1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2、：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
红豆薏米水副作用：
1、薏米性微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，女生可能会出现经期不调的现象，所以广大女同志千万不要因为薏米美容就多吃。
2、孕妇吃薏米过多，会造成子宫收缩，很容易导致胎儿流产，就算没有流产也会对肚子里的胎儿和孕妇的身体造成伤害，所以准妈妈们还是不要过多吃薏米。
3、薏米所含的糖类黏性过高，吃的太多会不好消化，可能出现脾胃寒凉、腹胀、积食胃酸等症状，如果有便秘情况可能会让便秘更加严重，肠胃虚弱消化能力弱的最好不要多吃薏米。
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生活中，我们经常会拿红豆和薏米一起煮水喝，那是因为它功效多样，而且长期喝的话，作用非常显著。那么，红豆薏米水的功效与作用有哪些?据说可以减肥?那红豆薏米水喝多久有效呢?小编想说的是，这两种食材分别有不同的功效，加在一起更是功效加倍，下面我们一起来了解它的神奇功效吧。
红豆薏米水喝多久有效 红豆薏米水的功效与作用
喝红豆薏米水一定要长期喝每天熬一大锅当白开水喝，水多点红豆这些不用太多。这个是食疗方法，要长期吃才可以的，不是吃一两天就能排除湿气的。
另外想要祛湿体内的湿气，就要多做运动，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。多做运动可以加剧脏腑气血运行，改善脏腑功能，改善脾主运化水液、肺主通调水道和肾的气化功能，从而减轻水湿内阻，相反水湿内阻久会阻滞气机，引起脏腑功能失调。
另外饮食也要清淡，同时注意营养的搭配，肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。
薏米祛湿用得好很快见效，但单纯一味薏米功效有限。薏米除湿的作用相对其他药物比较强，临床用来治疗风湿引起的湿热引起的关节痛，比如膝关节痛疗效，临床起得很好疗效。至于要喝多久很难说，但肯定是有效的。
正常人吃薏米可以起到健脾除湿作用，可以当做保健品来治疗，既是药物也是食物。薏米本身是有点寒凉，引起肾虚应该问题不大，但也不能对薏米有爱好，什么东西多了都有问题。
食用禁忌：
红豆+羊肝：一起吃会引起中毒
红豆+盐：会降低药性
红豆+羊肚：会导致水肿、腹痛、腹泻
红豆+冬瓜：会导致身体脱水
红豆+猪肉：会引起腹胀
红豆+羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗
薏米+海带：会引起淤血
红豆薏米水的功效与作用
红豆：
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米：
防癌抗癌：其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
健脾胃、促代谢：薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
美白肌肤：薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
护发：具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
利水渗湿：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
防治脚气病：薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
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橄榄茶的功效与作用 橄榄茶怎么泡以及饮用禁忌
红枣大麦茶的功效与作用 红枣和大麦茶能一起喝吗
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喝绿豆茶的功效与作用 绿豆茶怎么做最去火好喝
黄金牛蒡茶的功效与作用 黄金牛蒡茶的价格及功效
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