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2020/4/1 16:10:18
万年历日历:技巧知识
技巧知识
冬天开车要注意什么

任何时候,我们开车出行都要万分小心,以防造成严重后果。其中,在一些特别的时节一定要掌握一些开车技巧。例如,在冬天开车,尤其雨雪天气,开车出行一定不要过快,做好防火措施等。具体冬天开车注意事项有哪些呢?下面小编为您介绍冬天开车不得不知的小技巧。

冬天开车注意事项 冬天开车不得不知的小技巧

1、冬天有必要热车。原地热车3~5分钟虽然费油,但还是很有必要的。因为冬天气温低、发动机不容易达到正常温度,而且润滑油黏度也会增大,润滑效果降低,所以启动时怠速会上升到1000转以上。当怠速下降到正常转速时,热车也就足够了,一般也就是3~5分钟。如果真有急事来不及热车,那在上路后应保持低车速、发动机转速在2000转左右,行驶一段路程发动机声音正常后,再正常驾驶就可以了。

2、停车后干毛巾盖在车窗上。雪天车窗和车灯容易损坏是不言而喻的,雪天停车后车窗会被冰雪覆盖难以清除,因此,应在停车后找块面积较大的干毛巾覆盖在玻璃之上,两边在车门关闭时夹住,次日只要拿下毛巾抖掉上面的积雪即可。

3、冬季行车过程中,由于车内外温差会令车窗凝结雾气,用暖风除雾的同时,将前车门窗打开一点,其效果十分迅速有效。

4、冬季行车应注意后窗除雾,观察车后情况并增强倒车过程的安全性。

5、车辆前大灯的保护很重要,在雪天行驶之后,发热的灯泡会融化灯罩外面的积雪,但在停车后很容易再次冻结形成冰面,不仅影响照明效果,还有可能冻裂灯罩。因此在停车关闭车灯之后,用毛巾擦掉灯罩表面的积水,次日只要扫掉灯罩表面的积雪即可保护车灯。

6、雾天行驶时应及时打开防雾灯和近光灯,降低速度,严格遵守靠右侧通行、各行其道的原则,车辆之间及行人之间都要保持充分的安全距离。尤其是通过村庄、路口及行驶于山路转弯处时,应仔细观察周围情况,适时鸣喇叭,以引起行人和车辆注意,做好避让停车的准备,以免发生碰撞和刮擦。浓雾能见度非常低时,应及时靠边选择安全地点停车,并打开小灯、尾灯或示宽灯,待浓雾散后再继续行驶。

7、小心易结冰路段。阴暗的地方、桥梁上、高架道路及小路口都是比较容易结冰的地方,开车经过这些地方时,必须加倍小心。

冬季开车安全小技巧:

关于启动:冬季启动车辆一直都有不同的声音,这个跟所在的地区有关系,同样是北方,哈尔滨和石家庄肯定不同。汽车在冬季刚刚启动的时候,发动机一般声音都会比较低沉,转速通常也会很高,不过半分钟后一般转速就会回归正常怠速范围,也就是大概1000转左右,此时就可以上路行驶了。

关于水温表:水温表一般90度左右是正常,一些车都有水温的低温警报,如果原地热车一分钟后水温依然在低温范围之内,那么千万不要盲目开车,此时只能低速行驶,也就是一边走一边热车。

关于起步之处的驾驶:水温的低温报警之后,不能大力气轰油门,也就是没有达到正常水温之前要温柔驾驶,温度正常后深踩油门提速是可以的,所以说起步之后要看水温来选择如何驾驶。

关于后视镜:冬季下雪天、雾天、霜雪等等都会导致后视镜模糊,尤其是雪天之后,因为天气寒冷一些司机简单擦拭之后就开始驾驶,后视镜上残留的雪还没来得及清理干净,这样驾驶其实很危险,因为后视镜的可视范围被遮挡了,也就是增加了视线盲区。

关于ABS:ABS就是汽车的防抱死系统,主要作用就是防止轮胎的抱死,这个就跟点刹是一个道理。冬季路面湿滑,一些驾驶员感觉车辆不受控制,ABS启动后会在打滑的路面不断自救,也就是防止轮胎抱死,踩下刹车踏板,车辆会有不断“回弹”,这时候不用担心,是ABS的正常现象,千万不要因此慌了手脚。

关于EPS:EPS就是车辆稳定系统,作用就是让车身保持稳定,简单点说就是检测车辆四个轮胎摩擦力不是不相同的,如果哪个轮胎摩擦力离谱就会做出调整,所以EPS千万不要关闭,尤其是在冬季不能关闭。


初学者淡妆化妆技巧

初学者怎么化妆?随着当代生活的脚步加快,生活水平的提高,几乎每个女人家中都有满满的化妆品,来适应这个时代对女人形象的要求。化妆不仅仅是能让自己变得更漂亮,也是对其他人的尊重。比如你在工作上需要去谈合作,你却面色暗沉,有黑眼圈、眼袋,就会给人没有精神的感觉,不想再与你继续交谈。所以,化妆很有必要。那么,初学者怎样学化淡妆呢?初学者化妆步骤有哪些?小编分享初学者淡妆化妆步骤图解,让你轻松搞定清新自然妆容。

初学者淡妆化妆技巧一:化妆前,先对皮肤进行护理,滋润、保护皮肤。

初学者淡妆化妆技巧二:开始涂抹BB霜,如果有黑眼圈或者痘疤、痘印等,可用遮瑕笔遮住脸上瑕疵。

初学者淡妆化妆技巧三:上定妆粉,可让整个妆容更持久。

初学者淡妆化妆技巧四:由于是淡妆,所以眉毛可以不用画的过浓。

初学者淡妆化妆技巧五:眼线不要太夸张,尽量靠近睫毛,眼尾稍微往上拉长一点即可。

初学者淡妆化妆技巧六:最后涂上腮红。

初学者淡妆化妆技巧七:再涂上水润自然的唇彩,低调自然的淡妆就完成啦!


霜降怎样钓鲫鱼

鲫鱼肉很鲜美,但是刺多个头小比较适合做汤,加点蘑菇炖一锅浓浓的鱼汤,乳白色的汤汁飘香出鲜甜的味道,在深秋的季节补点汤汤水水真是再适合不过了。鲫鱼汤好喝,但是鲫鱼不好钓,尤其到了现在霜降节气即将到来的时候,水温低就更不好把控了,万年历送上霜降钓鲫鱼的技巧,轻轻松松就能学会霜降如何钓鲫鱼了。

霜降如何钓鲫鱼 霜降钓鲫鱼的技巧

霜降钓鱼

一、天气选择。晴朗天或阴天有微风都可以出钓。雨天垂钓须在下雨时的1~3天,由于雨水的作用,水面温度虽有所降低,但对水底温度的影响不是太大,相反,因雨水增加了水体溶氧量,鲫鱼的活动及食欲也会随之增加,故而好钓。若在雨后(指连续下雨在3天以上)垂钓,必须待连续晴天在一周以上方可出钓。由于受下雨天的较长时间的影响,整个水体的温度也随着降低,此时鲫鱼活动相应减少,觅食相对迟缓,出现连续的晴天,水面或浅滩处受日照作用,水温逐渐升高,鲫鱼就会避寒逐暖,开始觅食,此时下钩定有收获。?

二、钓点选择。有水草的向阳处,湖、塘、水库的凸凹处,水底不平或有木桩、树枝处等都是钓鲫鱼的佳点。时间上遵循早晚钓深钓远,中午钓浅钓近。

三、钓具组合。此时期鲫鱼的活动量虽然减少,咬钩虽轻,但咬钩者大多是150克以上的大鲫(近年来我的垂钓结果),故应备中硬调或硬调5.4米手竿,2号强力线,伊势尼7号钩,坠稍小,轻质漂垂钓时将带饵双钩刚刚触底,调成平水或稍露出漂尖。只要浮漂出现违背正常的荡动,即可提竿得鱼。

深秋钓鱼

四、饵料的配置。此期用饵要投其所好,做到色香浓郁,鲜活可口。诱饵用炒香的豆饼粉和蒸熟的玉米面与丁香酒泡过的小米掺和而成,能捏成团,入水即散,使饵料在下沉的过程中形成一个雾化区,这样,鱼只能闻味,很少能食,遇钓饵则争食,提高钓获量。钓饵要用红蚯蚓,选择体小,味浓,色鲜者为佳。若蚯蚓较大,掐去蚓体的前2/3,只用蚓尾即可。红虫效果更好。

五、引逗结合,及时提竿。撒饵布窝时用饵量要少,同时多布2~3窝,以便轮番垂钓,省时省事。此期间鲫鱼身体已开始僵硬,反应也较迟钝,咬饵较轻,要主动提竿逗鱼,引其上钩,具体做法:将钩抛至窝点待稳定后,数分钟如无反应,把竿提起分别向上、左、右斜方或身边拉动,使饵在水中尤如活体游动,但动作要轻柔,拉动距离不要超过十厘米。当浮漂出现抖动、上浮、下沉、平移时立即提竿不可错过提竿时机。

在钓鱼的同时,也要注意个人的健康。在大风天时,人也不宜出钓,一是人受冷易病,二是风浪大,又在冬初,鱼会卧而不动,再则,看漂困难,影响鱼获。

霜降节气简介

深秋霜降

霜降是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季里的最后一个节气。据《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时,太阳到达黄经210度,日期在每年的10月23日或24日。

同样是水汽,同样因气温的变化而变化,但与白露、寒露相比,“露”依旧为水形,而“霜”就已经成为白色的结晶物。由“露”至“霜”,需要一个最根本的条件,就是地面以及地物的温度,必须降到0℃以下。《说文解字》解:“霜,露所凝也。土气津液从地而生,薄以寒气则结为霜。”时至霜降节气,天气渐有冷意,虽仍在秋的季节,但已是“千树扫作一番黄”的暮秋、残秋、晚秋。


八字排盘技巧

八字排盘技巧 第6集 视频介绍

八字是年月日时间的组成,四个天干搭配四个地支组成。

通常年月日时间都是从万年历上查询,每年的年份是以立春为比较界限,每个月份是12个节气为交界线,从万年历上轻松可以查到年月日时间的干支,但是月干和时干应用两个不同的口诀的推断出来。

五虎遁

年上起月法,简称“五虎遁”。

其口诀在易学界流传甚广,是命理学基础知识,口诀如下:

甲己之年丙作首

乙庚之岁戊为头

丙辛必定寻庚起

丁壬壬位顺行流

若问戊癸何方发

甲寅之上好追求

“五虎遁”是历代命理学家在实践中的经验总结,用于推算八字之月柱,具有很高的研究价值!

口诀释义:

甲己之年丙作首——逢年干是甲或己的年份,正月的月干从丙上起!

乙庚之岁戊为头——逢年干是乙或庚的年份,正月的月干从戊上起!

丙辛必定寻庚起——逢年干是丙或辛的年份,正月的月干从庚上起!

丁壬壬位顺行流——逢年干是丁或壬的年份,正月的月干从壬上起!

若问戊癸何方发,甲寅之上好追求——逢年干是戊或癸的年份,正月的月干从甲上起!

五虎遁元的规律:甲己合土,火生土,所以为丙。乙庚化金,土生金,所以为戊。丙辛合水,金生水,所以为庚。丁壬合木,水生木,所以为壬。戊癸合火,所以为甲。

五鼠遁

甲己还加甲, 乙庚是丙初,

丙辛从戊起, 丁壬居庚子;

戊癸在何方, 壬子是真途。

“五鼠遁元”用于推算八字之时柱,是命理学经验的精华总结!

口诀释义:

甲己还加甲——逢日干是甲或己的日子,子时的时干从甲上起!

乙庚丙作初——逢日干是乙或庚的日子,子时的时干从丙上起!

丙辛从戊起——逢日干是丙或辛的日子,子时的时干从戊上起!

丁壬庚子居——逢日干是丁或壬的日子,子时的时干从庚上起!

戊癸何方发,壬子是真途——逢日干是戊或癸的日子,子时的时干从壬上起!


三九天怎样钓野鲫

喜欢钓鱼的朋友真是一年四季都闲不住的,而且大家似乎对于钓鲫鱼有一种自然的偏好。不管春夏秋冬都有朋友在问怎么钓鲫鱼,或者怎么掉野生鲫鱼。为了给大家解惑,现在已经是冬天,就给他家讲讲三九天如何钓野鲫的问题。从钓点、钓饵、钓法分别给大家掰开揉碎了讲解怎么钓鲫鱼,还等什么三九天钓鲫鱼的技巧讲解你拿上咱就钓鱼去!

三九天如何钓野鲫 三九天钓鲫鱼的技巧讲解

三九天如何钓野鲫 三九天钓鲫鱼的技巧讲解

钓鱼位置的选择

寻草定钓点

“钓鱼不钓草,等于瞎白跑。”有经验的钓手会“一年四季钓不离草。”这是因为鲫鱼有恋草习性,水草既能遮蔽风寒成为鲫鱼的暖房、温床,附着在水草上面的微生动物、小虾、小鱼,又为鲫鱼提供可口的饵料,水草间隙还是鲫鱼躲避天敌藏身的好去处。寒冬时节,找水底暗草、找水中露出的干草间隙下钩;钓草缝、钓草洞、钓草边缘,钓水草与明水接壤处,都会有不错的钓绩。

选沟汊定钓点

库塘沟汊一般水较大水面相对浅一些,这里风小、阳光充足,冰融化快,水温升高也快;加之,岸边有许多被雨水冲进的未成熟的庄稼、牛羊粪便,是鲫鱼上等的饵料;沟边每年水草生长迅速、且多,鲫鱼喜爱在此栖息、交配、繁殖;这里是冬末钓鲫鱼最理想的钓点。

钓鱼有学问

三九天如何钓野鲫 三九天钓鲫鱼的技巧讲解

钓饵要“活”

寒冬时用饵有学问。手竿钓必先诱,饵料最好是以香为主,但诱饵不要撒太多,布窝点还要集中,千万不能打散,这是因为在这个季节,水温低鲫鱼活动能力不是很强,活动范围也不是很大,撒得到处都是,很容易把鱼打散,影响垂钓效果;最好是用打窝器来布窝,一次布窝量为2~4下,有小鱼闹钩时不要布窝。布窝饵料一般选用中药米、酒泡小米、钓鱼王产麝香米等。钓饵是关键,钓谚曰:“春虫、夏面、秋蚯蚓。”这是钓鱼人长期施钓实践经验的结晶,红虫、红蚯蚓、小河虾肉是冬季和初春垂钓最好饵料,但在施钓过程中一定要做到钓饵保活、保鲜;每到一个钓场,各种钓饵要反复试用,红虫不吃用红蚯蚓,再不吃用小河虾肉,也可以用腥香味浓的商品饵疯钓鲫和鲜腥鲫试钓,灵活多变,哪种饵效果好就用哪种;这是因为不同的水域、不同的水质,鲫鱼对饵料要求也不尽相同。因此,钓饵应“活”用。

钓法也要活

三九天如何钓野鲫

钓法也是一个很重要的环节。水库的大小、地形、深浅、水质的肥瘦都不尽相同,还有鲫鱼栖息的环境、窝点也有所不同;你所采用的钓法也要有所不同。在钓大水面、深水、远点时最好用小海竿串钩钓法好,钓近岸水库边缘有水草、障碍物、钩汊时宜用手竿钓好些。

1、小海竿钓:小海竿钓找点应打在远处有障碍物附近,没有障碍物打深浅交界处,大约30~40米远距离即可;一般一次打5~8根为宜,所布形状成扇形排列,30分钟无鱼咬钩就得更换钓饵重抛另一钓点,打出多少米自己手上要有数,不要东一竿西一竿,距离差距很大,并且记住上鱼的大约位置,下次抛竿尽量抛在原处。当铃声响起或竿稍颤动、点头就是有鲫鱼中钩,还有钓线回线也是有鱼中钩,此时应迅速提起鱼竿小幅度上扬,再慢慢摇动摇线轮,根据鱼挣扎的力度匀速收线,如摇线紧、摇不动请不要用力摇线,很可能是大鲤鱼中钩了,要及时调整卸力器,慢慢遛鱼,若鱼向岸边冲来,要加紧摇线并及时后退,重新绷紧钓线,才能保证鱼不脱钩;待耗尽鱼的体力翻肚皮时,用抄网抄鱼入护。

三九天钓鲫鱼的技巧讲解

2、手竿钓:手竿钓的特点就是灵活、多变,随时根据不同时间、不同水温、不同的地点、不同的鱼类改变钓法,来提高获鱼量。

①底钓,就是将钩饵落到水底来进行施钓的一种方法。鲫鱼属底栖性鱼类,习惯生活在水体下层,这一方法多适用于天高气爽,水中溶氧量高,水温低的情况下,底钓多获得的是大鲫鱼。

②底浮钓法,就是将钩饵离开水底约5~10公分进行垂钓的一种方法,这一方法适宜于天气多云或阴天、水温增高的情况下,或水底有其它凶猛鱼类栖息及水底地形复杂、脏乱等情况。

③浮钓法,就是钩饵在半水中进行施钓的一种方法。这一方法适宜于气压低、天气炎热、闷热,水面温度高而水底温度低的情况下,鲫鱼难以承受水中缺氧的情况下,便浮到水体的中上层,这时运用浮钓效果会好些。

④戳孔钓法,就是在水草空隙中下钩垂钓的一种方法。这一方法是找纪元的老巢、栖息之处,钓法最好是用长竿短线、单钩对准草洞、草缝隙、水草的边缘区域下钩,慢慢上下逗引来诱鱼上钩。当鱼咬钩后应准确把握提竿时机,迅速向上提竿,将鱼抛至岸上;提竿如不及时,很可能会造成鲫鱼钻入草丛形成断线跑鱼现象。

寒冬钓鱼

3、逗钓:就是在施钓过程中通过牵拉鱼竿使水中的钩饵变换位置,也就是使静态饵转化为动态饵,诱鱼咬钩的一种方法。海竿钓,通过慢慢摇动摇线轮来使饵更换位置,在摇动时要停2秒摇一次,慢慢轻摇,让鱼饵缓慢行进;切记,不要快摇和连续摇动。手竿钓,可运用上下牵拉逗钓法,就是慢慢提起鱼竿将浮漂上下抖动,也是提一次,停一下,提起的高度不要让浮漂出水即可,这样循环往复进行抖动逗钓来诱鱼咬钩。

其次,前后拖拉逗钓法,就是将鱼竿把提起,将浮漂慢慢往后移动,诱鱼咬钩的方法。这是因为鲫鱼大都在鱼窝附近,游动少,饥饿一冬天的它,看见自己喜爱的食物绝不会放过,快速上前吞食。当发现浮漂下顿、黑漂、位移、上送时应快速抖腕、提竿,鲫鱼也因此而中钩。想了解更多关于三九的信息请点击》》》三九天从什么时候开始


立冬钓鱼技巧

喜欢钓鱼的朋友们肯定知道,立冬是一个非常适合钓鱼的时候,只要你选好位置和时间,在立冬时节你就会钓上又大又肥的鲫鱼或者其他鱼类。想要更好更快的钓上鲫鱼,除了时间要选好,更需要好的立冬钓鱼技巧,以下是分享的立冬前后钓鱼小技巧,快点来瞧瞧吧。

立冬钓鱼技巧

技巧一:温度高时出钓

水温越高,鱼类的活性就会越高,所以我们在出钓的时候,应该选择一天当中温度最高的时间点下竿作钓,首先我们要选择阳光比较好的天气,其次就是在中午前后一天当中温度最高的时间段作钓,此时水温升高,鱼类会积极地觅食活动以补充营养和能量抵御严寒,此时下竿,渔获肯定差不了。

技巧二:水温不同,钓位选择也不同

在钓位的选择上,我们一定要根据气温水温的变化来选择,首先就是垂钓的水深,绝不是越深越好,虽然天气变冷以后鱼类喜欢到水底栖息,但是在那里由于水压太高,溶氧量低,因此鱼类的开口积极性是非常差的,反倒是应该选择天气好水温高的时候,在水深1-2米的向阳背风位置作钓,渔获更有保障!当水温更低的时候,我们应该选择2-3米水深的草洞或者是水湾处,这里的水温相对较稳定,而且食物丰富,都是非常好的钓点。

技巧三:精细的钓组

有些钓友说鱼不开口,可能并非就一定是鱼不吃饵,还有一种可能就是吃口太轻,但是我们的线组过于粗笨,导浮漂无法反映出来鱼咬钩的动作。所以我们应该尽可能采用精细的线组,调钓要灵敏,以放大鱼的吃饵信号!比如当气温在5度以上的时候,0.2的子线就可以钓到鱼,0.4的子线就完全看不到鱼口!小钩细线轻饵,是在气温低作钓时的必备法宝!

技巧四:活饵是首选

在水温低鱼口轻的时候,如果你不善于使用商品饵作钓的话,那么就直接换活饵作钓吧,不管是蚯蚓还是红虫,都称得上是渔获的基础保障,鱼类对这两种东西的兴趣也最大。如果你喜欢用商品饵的话,请务必使用拉饵作钓,而且饵料一定要充分醒好,在温度低的时候,醒饵的时间会超过15分钟甚至更长,只有饵料醒透以后,才会出来好状态,诱鱼效果更佳!

立冬前后钓鱼小技巧分享

一、要选择好天气。钓谚云:“出钓看天气,下钓看水色”。冬钓,要选择无风或微风、艳阳高照的大晴天,不钓风雨天或阴天。鱼儿对水温变化的敏感性极强,在低温时少吃少动,但在阳光的照射下,随着水温的上升鱼儿开始游动、觅食。水温愈高鱼儿的活动量愈大。不钓风雨天或阴天、霜雾天,下雾之时不宜钓,雾后钓鱼获丰收。

二、要选择好钓时。冬天,一日之中鱼咬钩的最佳时间上午9时至下午3时,也是钓鱼的最佳时段。在这个时间内,是一天之中气温、水温稍高,鱼儿活动、觅食的好时间。其他时间,由于气温、水温较低,鱼儿则少吃少动。“钓翁”不必早出晚归,免受熬更守夜之苦。研究“时”,遵守“时”,才能合于“时”;不知“时”,误了“时”,也就不合“时”。

三、要选择好钓场。冬钓宜在小水域垂钓,以池塘为佳,小溪、小河亦不错。水面小吸热快,水温相对比大水域高一些。如水的浑浊度大或水色浑一些则更理想。

四、要选择好钓位、钓点。深潭。指垂钓水域较深的地方,以水深2~3米处为佳。钓阳、冬天由于太阳的照射,水表气温上升,鱼儿便游至向阳水暖处觅食。钓腰、腰者,池塘、溪河每条边的正中也。钓草、水草间有鱼儿喜欢吃的水生物,水岸上的惊扰能起遮掩作用,水草下面比明水区温暖,鱼儿喜欢在这里栖息、觅食。

五、要选择好诱饵。冬天钓鱼,诱饵要香,才能迅速招来鱼群。冬钓诱饵,以“药米”为上乘。若“钓翁”手中无“药米”,也可用“酒米”、麦麸、玉米糁、菜籽饼、啤酒糟、食品屑等,掺入少量的食用香精或曲酒、糖。冬钓,用诱饵打窝,可以多打几个,依次轮番下钓。若有的窝子上鱼,再补窝,反复下钓。对无鱼上钩的窝子,则放弃。

六、要选择好钓饵。钓谚云:“钓饵对了口,鱼儿才吞食。”“冬天钓鱼,钓饵要香。”线虫,又叫红虫,即摇蚊幼虫。线虫是冬钓鲫鱼、鲤鱼的最佳钓饵。蚯蚓,以红色、细小的为好。红薯,以红心的为好,鲤鱼、草鱼、鲫鱼都喜欢吃。将红薯煮或蒸至七八成熟,切成颗粒即可。

七、要选择好钓具。冬钓,手竿宜长,渔线宜细,鱼钩宜小,坠宜小,漂宜细,以提高灵敏度。竿长5.4~6.3米,长竿才能钓远处、深水区。渔线直径以0.1~0.15毫米的为佳。鱼钩以5~6号的为好。坠用粗保险丝锤平、锤薄,裹在渔线上较理想。漂宜用细漂,“七星漂”、立漂均可。

八、要选择好钓法。冬季水温低,鱼儿游动、觅食的速度慢,以钓守窝为上乘。打窝后,鱼儿游进窝点约半小时左右。故“钓翁”要耐心等待,守着窝点稳坐钓鱼台,久等必有鱼儿来“光顾”。切不可“蜻蜓点水”,频频换位。还须随时提动饵钩,使“死饵”变“活饵”,诱鱼上钩。

九、要适时提竿。冬天,鱼儿摄食嘴张得小,动作极其轻微,因此要集中精力观漂,稍有颤动即应提竿。鱼儿吃上钩之后,漂徐徐上冒,一提竿十之八九鱼儿便钓着。也有漂徐徐下沉或抖动几下,也是提竿时机。

立冬钓的鲫鱼怎么做好吃

一、鲫鱼汤

鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

食材准备:

主料:鲫鱼,玉兰片,豆腐,鲜蘑菇

调料:精制油,葱,姜,蒜,泡红椒,味精,鸡精,胡椒粉,料酒

制作过程:

1、玉兰片切成菱形,豆腐切小块,鲜蘑菇手撕成条,洗净,装入砂锅待用。

2、姜蒜切片 ,葱,泡红椒切成小段。

3、鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。

4、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。

5、掺白汤,放入鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉。

6、烧沸,去尽浮沫,出锅装盘即可。

二、红烧鲫鱼

红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价值丰富。

食材准备:

主料:鲫鱼、香菜、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、豆瓣酱

配料:酱油、黄酒、料酒、水、盐、鸡精、糖、胡椒粉。

制作过程:

1、将鲫鱼洗干净,先放点盐腌制一下。 把姜,蒜,红辣椒,葱切好备用。

2、锅里放油,等油热把鲫鱼放进锅里先煎一下,可以去鱼腥味。

3、鲫鱼一面煎的金黄色,再将鱼翻过身煎另一面。

4、锅里剩一点油,开火,加葱、姜、蒜、红椒,煸炒十秒钟;

5、将煎好的鱼平铺在配菜上面,加酱油、黄酒,大火煮沸;

6、将鱼翻身,加糖、加盐,胡椒粉、些许味精,加水没过鱼身,开大火焖。

7、看到汁稠入味,起锅。鱼先起,再将配菜盖鱼身上。

起锅装盘后,可以在鱼身均匀地洒一些醋增加鲜味,不仅色泽更加鲜亮诱人,而且还可以锁住营养,不容易让营养流失。